Evil Twin Brewing, New York, New York, USA
https://www.eviltwin.dk/
ABV 10,5% Tyyli: American Spiced Stout
0,65 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Mikkeler-panimon perustajan Mikkel Borg Bjergsøn kaksoisveli Jeppe Jarnit-Bjergsø perusti 2010 muissa panimoissa oluita teettävän pienpanimon New Yorkiin. Pohjois-Americassa biscotti tarkoittaa kuivakeksiä, joka Italiassa tunnetaan nimellä cantuccini. Tämän Imperial Stoutin valmistuspaikka on West Brook Brewing (Mount Pleasant, Etelä-Carolina). Tässä versiossa on mausteen kahvia, kaakaota, vaniljaa, kanelia, mantelia ja habañero-chiliä. Makeaa ja tulista. Korvaa hyvin jälkiruuan.
lauantai 24. elokuuta 2019
Skipper's Ale
Kotka Steam Brewery, Kotka, Kymenlaakso, Suomi
https://www.kotkasteambrewery.com/
ABV 5,2% Tyyli: Hefeweizen
0,33 tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untapdd
1894 perustetun Kotkan höyrypanimon tiloissa toimii taas vuodesta 2017 lähtien panimo. Tämä on panimon vaalea pintahiivaolut, jonka maussa tuntuu hieman banaani. Mieleen tulee siis Baijerin vehnäoluet, mikä ei ole lainkaan huono asia. Tässäkin on myös vehnää.
https://www.kotkasteambrewery.com/
ABV 5,2% Tyyli: Hefeweizen
0,33 tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untapdd
1894 perustetun Kotkan höyrypanimon tiloissa toimii taas vuodesta 2017 lähtien panimo. Tämä on panimon vaalea pintahiivaolut, jonka maussa tuntuu hieman banaani. Mieleen tulee siis Baijerin vehnäoluet, mikä ei ole lainkaan huono asia. Tässäkin on myös vehnää.
Tarri
Hailuodon panimo, Hailuoto, Pohjois-Pohjanmaa, Suomi
http://www.hailuodonpanimo.fi/
ABV 5% Tyyli: Pilsener
0,75 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tarri on hailuotolainen nimitys vanhalle männylle. Tämä on vanhaan tapaan tehty Pilsener, jossa maku ei ole moderniin saksalaiseen tapaan selväpiirteinen. Keittomäskäys tehtiin tshekkitapaan. Mukana on myös hapanmaltaita antamassa lisämakua. Iso pullo tuntui pieneltä, ainakin saunan jälkeen.
http://www.hailuodonpanimo.fi/
ABV 5% Tyyli: Pilsener
0,75 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tarri on hailuotolainen nimitys vanhalle männylle. Tämä on vanhaan tapaan tehty Pilsener, jossa maku ei ole moderniin saksalaiseen tapaan selväpiirteinen. Keittomäskäys tehtiin tshekkitapaan. Mukana on myös hapanmaltaita antamassa lisämakua. Iso pullo tuntui pieneltä, ainakin saunan jälkeen.
lauantai 17. elokuuta 2019
Rousal New England IPA
Rousal Brygghus, Rosala, Varsinais-Suomi, Suomi
http://www.rousalbrygghus.fi/
ABV 5,4% Tyyli: hapan-NEIPA
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
NEIPA voi muistuttaa appelsiinimehua, mutta tässä on jännä hapan sivumaku, joka tulee maitohapoista. Taas loistava olut tältä panimolta ja jotain uutta eikä vain muiden apinointia.
http://www.rousalbrygghus.fi/
ABV 5,4% Tyyli: hapan-NEIPA
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
NEIPA voi muistuttaa appelsiinimehua, mutta tässä on jännä hapan sivumaku, joka tulee maitohapoista. Taas loistava olut tältä panimolta ja jotain uutta eikä vain muiden apinointia.
Rousal Lemon Pils
Rousal Brygghus, Rosala, Varsinais-Suomi, Suomi
http://www.rousalbrygghus.fi/
ABV 5,2% Tyyli: Hapan Pils
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Lähtökohtana on siis Saaz-humaloitu Pils, johon sitruunan makua tulee Citra-humalasta. Maussa tuntuu kuitenkin myös jotain hapanta, joka tulee maitohapoista. Ohramaltaiden lisäksi tässä on myös vehnämaltaita. Mielenkiintoista: tämä ei edusta oikein mitään nykyisistä oluttyyleistä, vaan on sekoitus useammasta.
http://www.rousalbrygghus.fi/
ABV 5,2% Tyyli: Hapan Pils
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Lähtökohtana on siis Saaz-humaloitu Pils, johon sitruunan makua tulee Citra-humalasta. Maussa tuntuu kuitenkin myös jotain hapanta, joka tulee maitohapoista. Ohramaltaiden lisäksi tässä on myös vehnämaltaita. Mielenkiintoista: tämä ei edusta oikein mitään nykyisistä oluttyyleistä, vaan on sekoitus useammasta.
Hammer Asia
Hammer Beer, Villa d'Adda, Lombardia, Italia
http://www.hammer-beer.it/it/
ABV 5% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Asiallinen belgialaistyyppinen vehnäolut sisältää mallastamatonta vehnää ja kauraa ohramaltaiden lisäksi. Humalat ovat Japanista ja mausteet yleensä Aasiasta. Lisänä tietysti myös sitrushedelmien kuorta. Parempi kuin monet belgialaiset esikuvat.
http://www.hammer-beer.it/it/
ABV 5% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Asiallinen belgialaistyyppinen vehnäolut sisältää mallastamatonta vehnää ja kauraa ohramaltaiden lisäksi. Humalat ovat Japanista ja mausteet yleensä Aasiasta. Lisänä tietysti myös sitrushedelmien kuorta. Parempi kuin monet belgialaiset esikuvat.
sunnuntai 11. elokuuta 2019
St. Louis Fond Tradition Kriek Lambic
Brouwerij van Honsebrouck, Emelgem, Länsi-Flanderi, Belgia
https://www.vanhonsebrouck.be/
ABV 6,5% Tyyli: Oude Kriek
0,375 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on tunnetumpi ehkä Kasteel-oluistaan ja Bacchus-hapanoluestaan. Se tekee kuitenkin myös lambicia alkuperäsuoja-alueen ulkopuolella. Supermarketeissä näkee yleensä panimon makeutettua St. Louis -kirsikkaolutta, mutta tämä on aitoa tavaraa. Prosentit ovat Alkon lukemissa, koska villihiivat ovat käyttäneet myös kirsikoiden hedelmäsokerit. Maku on kuiva ja siinä on kumma kyllä hieman kanelin tuntua.
https://www.vanhonsebrouck.be/
ABV 6,5% Tyyli: Oude Kriek
0,375 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on tunnetumpi ehkä Kasteel-oluistaan ja Bacchus-hapanoluestaan. Se tekee kuitenkin myös lambicia alkuperäsuoja-alueen ulkopuolella. Supermarketeissä näkee yleensä panimon makeutettua St. Louis -kirsikkaolutta, mutta tämä on aitoa tavaraa. Prosentit ovat Alkon lukemissa, koska villihiivat ovat käyttäneet myös kirsikoiden hedelmäsokerit. Maku on kuiva ja siinä on kumma kyllä hieman kanelin tuntua.
lauantai 10. elokuuta 2019
Tank 7 Farmhouse Ale
Boulevard Brewing Company (Duvel-Moortgat), Kansas City, Missouri, USA
https://www.boulevard.com/
ABV 8,5% Tyyli: Saison
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä olut on panimon Smokestack-sarjasta, joka aloitettiin 2007. Panimon käymistankissa numero 7 kaikki muut oluet menevät persiilleen paitsi saison, josta tulee erinomaista. Pale Ale -maltaiden lisäksi tässä on vehnämallasta ja maissihiutaleita. Humalalajikkeet ovat Magnum, Bravo ja Amarillo.
https://www.boulevard.com/
ABV 8,5% Tyyli: Saison
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä olut on panimon Smokestack-sarjasta, joka aloitettiin 2007. Panimon käymistankissa numero 7 kaikki muut oluet menevät persiilleen paitsi saison, josta tulee erinomaista. Pale Ale -maltaiden lisäksi tässä on vehnämallasta ja maissihiutaleita. Humalalajikkeet ovat Magnum, Bravo ja Amarillo.
Highlander
Fyne Ales, Cairndow, Argyll, Skotlanti
https://www.fyneales.com/
ABV 4,8% Tyyli: Scottish Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Maatilapanimon ensimmäinen olut vuodelta 2001 oli luonnollisesti skotlantilaista tyyliä eli perinteinen ylämaan vastine Englannin bitterille. Humaloinnista vastasivat Mount Hood ja Celeia. Pale Ale ja Crystal -maltaiden lisäksi tässä on vehnää. Odotin ehkä maltaisempaa lopputulosta - tästä tulee mieleen bitteri, hyvä sellainen.
https://www.fyneales.com/
ABV 4,8% Tyyli: Scottish Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Maatilapanimon ensimmäinen olut vuodelta 2001 oli luonnollisesti skotlantilaista tyyliä eli perinteinen ylämaan vastine Englannin bitterille. Humaloinnista vastasivat Mount Hood ja Celeia. Pale Ale ja Crystal -maltaiden lisäksi tässä on vehnää. Odotin ehkä maltaisempaa lopputulosta - tästä tulee mieleen bitteri, hyvä sellainen.
Avalanche
Fyne Ales, Cairndow, Argyll, Skotlanti
https://www.fyneales.com/
ABV 4,5% Tyyli: Pale Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Eläkeläispariskunta palasi vaimon kotitilalle ja perusti sinne panimon 2001. Myöhemmin lisättiin panimobaari ja kapasiteettia kasvatettiin. Punk-bändin I Am the Avalanche mukaan nimetty pale ale tuli valikoimiin 2007. Humaloinnista vastaavat Cascade ja Liberty. Extra-vaaleiden pale ale -maltaiden lisäksi tässä on vehnää. Meininki ei luiskahda Amerikan puolelle.
https://www.fyneales.com/
ABV 4,5% Tyyli: Pale Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Eläkeläispariskunta palasi vaimon kotitilalle ja perusti sinne panimon 2001. Myöhemmin lisättiin panimobaari ja kapasiteettia kasvatettiin. Punk-bändin I Am the Avalanche mukaan nimetty pale ale tuli valikoimiin 2007. Humaloinnista vastaavat Cascade ja Liberty. Extra-vaaleiden pale ale -maltaiden lisäksi tässä on vehnää. Meininki ei luiskahda Amerikan puolelle.
Riverside
Hammer Beer, Villa d'Adda, Lombardia, Italia
http://www.hammer-beer.it/it/
ABV 5,2% Tyyli: American Pale Ale
0,33 l pullo Suuret Oluet Pienet Panimot Helsinki 2019 -festivaalin pullokauppa
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Olut on pantu pelkistä Pilsener ja Pale Ale -maltaista. Käymisestä vastasi amerikkalainen hiiva ja humaloinnista Tettnanger, Fuggles, Cascade ja Centennial. Ulkonäkö on Kaliforniasta, mutta humalointi on kallellaan Eurooppaan päin eikä varasta koko showta.
http://www.hammer-beer.it/it/
ABV 5,2% Tyyli: American Pale Ale
0,33 l pullo Suuret Oluet Pienet Panimot Helsinki 2019 -festivaalin pullokauppa
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Olut on pantu pelkistä Pilsener ja Pale Ale -maltaista. Käymisestä vastasi amerikkalainen hiiva ja humaloinnista Tettnanger, Fuggles, Cascade ja Centennial. Ulkonäkö on Kaliforniasta, mutta humalointi on kallellaan Eurooppaan päin eikä varasta koko showta.
Hirsch
Hammer Beer, Villa d'Adda, Lombardia, Italia
http://www.hammer-beer.it/it/
ABV 4,5% Tyyli: Gose
0,33 l pullo Suuret oluet pienet panimot, Helsinki 2019, pullokauppa
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
2015 perustettu pienpanimo ei mainitse tätä olutta sivuillaan. Kyseessä on hieman happamempaa koulukuntaa oleva Gose, joka on maustettu perinteiseen tapaan korianterialla ja suolalla.
http://www.hammer-beer.it/it/
ABV 4,5% Tyyli: Gose
0,33 l pullo Suuret oluet pienet panimot, Helsinki 2019, pullokauppa
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
2015 perustettu pienpanimo ei mainitse tätä olutta sivuillaan. Kyseessä on hieman happamempaa koulukuntaa oleva Gose, joka on maustettu perinteiseen tapaan korianterialla ja suolalla.
lauantai 3. elokuuta 2019
Oude Geuze Vandervelden 137 Years
Brouwerij Oud Beersel, Beersel, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.oudbeersel.com/
ABV 6,5% Tyyli: Gueuze
0,375 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä on sekoitus kolmivuotiaita lambiceja, jotka ovat kypsyneet Brunello di Montalcino -viinitynnyreissä. Sekoitus on tehty panimon 137-vuotispäiväksi. Henri Vandervelden perusti panimon 1882.
http://www.oudbeersel.com/
ABV 6,5% Tyyli: Gueuze
0,375 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä on sekoitus kolmivuotiaita lambiceja, jotka ovat kypsyneet Brunello di Montalcino -viinitynnyreissä. Sekoitus on tehty panimon 137-vuotispäiväksi. Henri Vandervelden perusti panimon 1882.
New Belgium Citradelic
New Belgium Brewing Company, Fort Collins, Colorado, USA
https://www.newbelgium.com/
ABV 8% Tyyli: American IPA
0,355 l tölkki Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
1988 polkupyöräilyä Belgiassa ja oluen juontia. 1991 Kim Jordan ja Jeff Labesch perustivat panimon, joka luonnollisesti erikoistui belgialaisiin oluihin. Tämä on kuitenkin jotain hyvin amerikkalaista. Vahva IPA, jossa maistuu citrus-hedelmä - tällä kertaa mandariini. Humaloinnista vastaavat Mandarina Bavaria, Azzaca ja Galaxy. Lisäksi mausteena on mandariinin kuorta.
https://www.newbelgium.com/
ABV 8% Tyyli: American IPA
0,355 l tölkki Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
1988 polkupyöräilyä Belgiassa ja oluen juontia. 1991 Kim Jordan ja Jeff Labesch perustivat panimon, joka luonnollisesti erikoistui belgialaisiin oluihin. Tämä on kuitenkin jotain hyvin amerikkalaista. Vahva IPA, jossa maistuu citrus-hedelmä - tällä kertaa mandariini. Humaloinnista vastaavat Mandarina Bavaria, Azzaca ja Galaxy. Lisäksi mausteena on mandariinin kuorta.
Waahto Blondi Ale
Waahto Brewery, Savonlinna, Savo, Suomi
https://waahtobrewery.fi/
ABV 4,5% Tyyli: Golden Ale
0,33 l pullo Suuret Oluet Pienet Panimot Helsinki 2019 pullokauppa
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimo on perustettu 2016 panimoravintola Huvilan tiloihin. Tämä on ns. helposti juotava vaalea ale. Makua oli odotettua enemmän, muttei liikaa.
https://waahtobrewery.fi/
ABV 4,5% Tyyli: Golden Ale
0,33 l pullo Suuret Oluet Pienet Panimot Helsinki 2019 pullokauppa
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimo on perustettu 2016 panimoravintola Huvilan tiloihin. Tämä on ns. helposti juotava vaalea ale. Makua oli odotettua enemmän, muttei liikaa.
The Ridge
Harviestoun Brewery, Alva, Clackmannanshire, Skotlanti
https://harviestoun.com/
ABV 5% Tyyli: Pale Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Toiminta alkoi pihavajassa 1983, mutta panimo pystytettiin 1986. Oluen nimi viittaa kohtaan Atlantilla, jossa Skotlannin ja Amerikan vedet kohtaavat eli tämän pitäisi olla yhdistelmä American Pale Alea ja Pale Alea. Minusta kyllä maku oli kivasti kallellaan perinteiseen englantilaiseen pale aleen, vaikka Fugglesin lisäksi tässä on myös Amarilloa. Humalat eivät kuitenkaan tule mitenkään isosti esiin, vaan lopetus on terävä tavalla, joka saattaa johtua kovasta vedestä.
https://harviestoun.com/
ABV 5% Tyyli: Pale Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Toiminta alkoi pihavajassa 1983, mutta panimo pystytettiin 1986. Oluen nimi viittaa kohtaan Atlantilla, jossa Skotlannin ja Amerikan vedet kohtaavat eli tämän pitäisi olla yhdistelmä American Pale Alea ja Pale Alea. Minusta kyllä maku oli kivasti kallellaan perinteiseen englantilaiseen pale aleen, vaikka Fugglesin lisäksi tässä on myös Amarilloa. Humalat eivät kuitenkaan tule mitenkään isosti esiin, vaan lopetus on terävä tavalla, joka saattaa johtua kovasta vedestä.
Lagunitas DayTime Ale
Lagunitas Brewing Company (Heineken), Petaluma, Kalifornia, USA
https://www.lagunitas.com/
ABV 4,6% Tyyli: Session-IPA
0,355 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tony Magee perusti panimon 1993. Chicagoon avattiin toinen panimo 2012. Heineken osti 50% osakkeista 2015 ja loput 2017. Tämä on panimon kevyt-IPA:n hieman vahvempi versio (aiemmin tämä oli 4%). Tasapainoisen kevyt reippaalla humaloinnilla.
https://www.lagunitas.com/
ABV 4,6% Tyyli: Session-IPA
0,355 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tony Magee perusti panimon 1993. Chicagoon avattiin toinen panimo 2012. Heineken osti 50% osakkeista 2015 ja loput 2017. Tämä on panimon kevyt-IPA:n hieman vahvempi versio (aiemmin tämä oli 4%). Tasapainoisen kevyt reippaalla humaloinnilla.
IJwit
Brouwerij 't IJ, Amsterdam, Alankomaat
http://www.brouwerijhetij.nl/
ABV 6,5% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Hoegaardenia täyteläisempi vehnäolut on helppo juotava, mutta prosentteja riittää.
http://www.brouwerijhetij.nl/
ABV 6,5% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Hoegaardenia täyteläisempi vehnäolut on helppo juotava, mutta prosentteja riittää.
Jacobstads Ocean Explorer
Pedersöre Hantverksbryggeri Ab, Uusikaarlepyy, Pohjanmaa, Suomi
http://www.jacobstads.fi/
ABV 5% Tyyli: Amber Lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut Ratebeer Untappd
Pilssiveden sijaan pullosta tuli ulos amber lager eli meripihkan värinen humalainen lager. Oikein maukas ja ruuan varmaan vielä parempi. Mukana on myös vehnää. Humalalajikkeet ovat Mosaic, Motueka ja Galaxy.
http://www.jacobstads.fi/
ABV 5% Tyyli: Amber Lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut Ratebeer Untappd
Pilssiveden sijaan pullosta tuli ulos amber lager eli meripihkan värinen humalainen lager. Oikein maukas ja ruuan varmaan vielä parempi. Mukana on myös vehnää. Humalalajikkeet ovat Mosaic, Motueka ja Galaxy.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)