lauantai 23. toukokuuta 2020

Lindemans Faro

Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.lindemans.be/
ABV 4,5% Tyyli: Faro
0,25 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Lindemans alkoi tehdä tätä modernia Faroa 1978. Se on vuoden vanhaa lambicia, joka on makeutettu kandisokerilla ja Stevialla. Maku on luonnollisesti makea ja peittää oikeastaan lambicin maun kokonaan.

Brew By Numbers 30 Lager: Styrian Cardinal

Brew By Numbers, Bermondsey, Lontoo, Englanti
https://www.brewbynumbers.com/
ABV 4,8% Tyyli: Pils
0,33 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon 30-sarjassa ovat lagerit. Tämä on käynyt sveitsiläisellä hiivalla ja humaloinnista vastaa Styrian Cardinal. Onnistunut kokonaisuus.

Brew By Numbers 08 Oyster Stout

Brew By Numbers, Bermondsey, Lontoo, Englanti
https://www.brewbynumbers.com/
ABV 5,4% Tyyli: Oyster Stout
0,33 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon 08-sarja sisältää stoutteja. Tämä on maustettu Lindisfarnen tuoreilla ostereilla, jotka on toimittanut panimolle Wright Bros. Ltd. Maku on samettisen pehmeä, mutta lopetus on kuiva.

Brew By Numbers 36 Kolsch-Style Loral

Brew By Numbers, Bermondsey, Lontoo, Englanti
https://www.brewbynumbers.com/
ABV 4,8% Tyyli: Kölsch
0,33 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon numero 36 on Kölschin tapaan. Humalalajike on Loral. Ihan OK, muttei minusta muistuttanut oikein Kölnin oluita.

Vitis Picapoll

Edge Brewing, Barcelona, Katalonia, Espanja
http://edgebrewing.com/
ABV 5,1% Tyyli: viinirypäleolut
0,33 l pullo Kauppakeskus Redi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pari amerikkalaista perusti 2013 panimon, joka tekee amerikkalaistyylisiä käsityöoluita. Tämä on kuitenkin italialaista koulukuntaa eli grape ale. Tässä rypäleet ovat valkoista lajiketta Picapoll, jota viljellään Kataloniassa. Makukin on valkoviinimäinen.

BRŁO C4PO

BRŁO, Berliini, Saksa
https://www.brlo.de/en/
ABV 7% Tyyli: American IPA
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
60 IBU:n olut on humaloitu neljällä C:llä (Citra, Cascade, Centennial, Chinook). Väri on todella vaalea, mikä johtunee siitä, että mukana on myös vehnämaltaita.

Ayinger Bairisch Pils

Brauerei Aying Franz Inselkammer, Aying, Oberbayern, Baijeri, Saksa
https://www.ayinger.de/
ABV 5,3% Tyyli: Pilsener
0,33 l pullo en enää muista mistä
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Pils-tyylin leviäminen Baijeriin kesti tavattoman kauan. Paikallinen Helles maistui paremmin, mutta nykyään Pilsiä tehdään Baijerissakin. Tämä on todella hyvä: mukana on mineraaleja vedestä, jotain yrttistä ja sitten vielä humalat. Mitään ei ole liikaa, vaan kaikkea on juuri sopivasti. Kumma kyllä tämä on saatavilla vain pienemmässä 0,33 l:n pullossa.

Plevna Saueri

Panimoravintola Plevna, Tampere, Suomi
https://www.plevna.fi/
ABV 4,9% Tyyli: hapanolut
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Ei tämä niin hapan ole kuin etiketti antaa ymmärtää. Maku on hedelmäinen ja happamuutta tulee mausteena käytetystä sitruunasta. Itseasiassa tämä muistuttaa jollain tavalla kotitekoista vappusimaa. Amarillo-humala on antanut myös oman säväyksensä.

Plevna Vehnäolut

Panimoravintola Plevna, Tampere, Suomi
https://www.plevna.fi/
ABV 5% Tyyli: Hefeweizen
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Plevnan vehnäoluessa on 70% vehnämallasta, mikä on aika paljon. Useimmissa saksalaisissa vehnäoluissa on vain 50% vehnämallasta. Maku on kypsän banaanin, etiketin väri ehkä viittaa tähän.

torstai 21. toukokuuta 2020

Old Hoppy Hen

Greene King, Westgate Brewery, Bury St. Edmunds, Suffolk, Englanti
https://www.oldspeckledhen.co.uk/
ABV 4,2% Tyyli: Bitteri
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä amerikkalaisvaikutteinen versio klassikosta Old Speckled Hen. Vaikutukset rajoittuvat lähinnä humalointiin, johon osallistuvat Chinook, Willamette, Cascade ja Tettnang. Lopputulos on kuitenkin englantilaisittain maltaisiin painottuva. Oman lisäsäväyksen tuo mallastettu ruis. Old Speckled Hen oli 1711 perustetun Morland Breweryn oluita. Greene King osti panimon vuonna 2000, lopetti sen ja siirsi oluiden valmistuksen omaan panimoonsa.

lauantai 16. toukokuuta 2020

Faro Boon

Brouwerij Boon, Lembeek, Flanderin Brabant, Belgia
https://www.boon.be/
ABV 5% Tyyli: Faro
0,25 l pullo Stadin panimobaarin pullokauppa, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Frank Boonin Faro on tehty perinteiseen tapaan eli pelkän tumman kandisokerin lisäksi lambiciin on lisätty myös tuoretta kevyttä Meerts-olutta. Se tuo makeuden lisäksi hieman lisää ryhtiä kokonaisuuteen. Faro oli alun perin kahvilanpitäjien keksinto: kun lambic-tynnyri ei mennyt kaupaksi tarpeeksi nopeasti, oluen maku alkoi mennä liian happameksi. Niinpä siihen lisättiin sokeria ja kevyttä, tätä varten valmistettua, olutta. Tämän tyylin oluet sopivat ainakin krapulaan ja makean himoon.

Fantôme Dark White

Brasserie Fantôme, Soy, Luxembourg, Belgia
http://www.fantome.be/
ABV 4,7% Tyyli: Saison
0,75 l pullo Stadin panimobaarin pullokauppa, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Pienessä Soyn kylässä sijaitseva panimo on perustettu 1988 ja se tekee belgialaisia oluita amerikkalaiseen tapaan. Monet oluista ovat saisoneita - niin tämäkin. Hainautin maakunnan perinteisten panimoiden saisoneissa maistuu pippuri, vaikka sitä ei ole lisättykään. Nyt ei kuitenkaan olla Hainautissa, vaan Belgian Luxemburgissa, joten tähän on lisätty reilusti pippuria.

The Garden Milkshake IPA

The Garden Brewery, Zagreb, Kroatia
https://thegarden.hr/brewery/
ABV 6,2% Tyyli: Milkshake IPA
0,33 l tölkki Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tätä oluttyyliä en olekaan vielä päässyt maistamaan eli IPA, johon on lisätty laktoosia. Humalista tulevien citrus-hedelmien makuun tulee lisänä maidon maku. Laktoosin lisäksi tähän on lisätty myös mansikan, passion-hedelmän, mangon ja vaniljan aromia. Humalalajikkeet ovat Summer, Simcoe, Mosaic, Citra, Hallertau Blanc ja Vic Secret. Panimo on perustettu 2016 ja sen oluet ovat jo saavuttaneet mainetta ja menestystä.

Greene King IPA

Greene King, Westgate Brewery, Bury St. Edmunds, Suffolk, Englanti
https://www.greeneking.co.uk/
ABV 3,6% Tyyli: bitteri
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
IPA on tässä yhteydessä liioittelua: tämä on panimon mieto perusbitteri, jossa on kuitenkin riittävästi makua. Englantilaiset maltaat yhdistyvät hienosti englantilaisiin humaliin. Panimon mukaan tämä on heidän suosituin oluensa.

Lieve

Siphon Brewing, Damme, Länsi-Flanderi, Belgia
http://www.siphonbrewing.be/
ABV 4,5% Tyyli: Blond Bier
0,33 l pullo Stadin panimobaarin pullokauppa, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Perheravintolaan on lisätty panimo, joka tekee belgialaisia oluita uudella tavalla ja Belgiassa harvinaisia ulkomaisia tyylejä. Tässä on lähtökohtana ollut Kölsch, mutta lopputuloksessa maistuu sekä belgialaisen hiivan hedelmäiset sivumaut että hedelmäiset humalat eli Citra ja Mandarina Bavaria. Oluen nimi viittaa Dammesta alkunsa saavaan kanavaan, joka virtaa Ghentiin.

sunnuntai 10. toukokuuta 2020

Blanche de Bruxelles Rosé

Brasserie Lefebvre, Quenast, Vallonian Brabant, Belgia
https://www.brasserielefebvre.be/
ABV 4,5% Tyyli: hedelmävehnäolut
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon perusti 1876 Jules Lefebvre. 1989 se alkoi tehdä Student-nimistä vehnäolutta, jonka nimeksi myöhemmin tuli Blanche de Bruxelles ja etikettiin tuli Manneken Pis. Tämä on kuitenkin vaaleanpunainen versio, joka on makeutettu fruktoosi-glukoosisiirapilla, sitrushapolla, maitohapolla ja porkkanamehulla. Hyvin karamellimainen maku, mikä oli panimon tarkoituskin.

Taddy Porter

Samuel Smith, The Old Brewery, Tadcaster, North Yorkshire, Englanti
https://www.samuelsmithsbrewery.co.uk/
ABV 5% Tyyli: Portteri
0,355 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Yorkshiren vanhin panimo toi portterin takaisin valikoimiin 1979. Silloin sitä ei Englannissa valmistanut enää kukaan. Tästä tulikin sitten eräs tyylisuunnan klassikoista ja esikuvista. Ohramaltaiden lisäksi tässä on myös käytetty ruokosokeria. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Tuormus

Jaakkolan tila, Kairala, Lappi, Suomi
https://www.jaakkola1676.fi/
ABV 5% Tyyli: Maustettu Berliner Weisse
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Jaakkolan tila on perustettu 1676 ja sen päätuote on kaskinauris. Kanavan panimolla (Vääksy) teetettiin myös kaskinaurismehulla ja hunajalla maustettu Berliner Weisse. Todellakin jotain erikoista: nauriin maku on melko isosti mukana, sitä makeuttaa hunaja, mutta lopputuntuma on hapan. Ihan kuin olisi juonut raparperisoppaa, johon on lisätty raakoja vihanneksia.

Dr. Thirsty's No. 4 Blonde

Wychwood Brewery (Marston's), The Crofts, Witney, Oxfordshire, Englanti
https://www.wychwood.co.uk/
ABV 4,1% Tyyli: Golden Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon vaalea ale on nimensä mukaisesti lääkettä janoon. Numero neljä viittasi siihen, että tähän sarjaan olisi tullut lisää oluita, mutta tämä taisi jäädä ainoaksi. Tätä ei muuten mainita enää myöskään panimon sivuilla. Harmi, jos tämä poistetaan valikoimista, sillä tämä on todellakin erinomainen.

Tram 16

AF Brew, Pietari, Venäjä
https://afbrew.net/
ABV 4,5% Tyyli: Hefeweizen
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pietarilaisen panimon Hefeweizen on omistettu raitiovaunulinjalle numero 16. Ihan asiallinen janojuoma, ei kuitenkaan aivan tarkka kopio baijerilaisesta vehnäoluesta. Vähemmän täyteläinen maku - ilmeisesti ns. kevytvehnä.

sunnuntai 3. toukokuuta 2020

Crabbie's Original Alcoholic Ginger Beer Gluten Free

John Crabbie & Co., Leith, Edinburgh, Skotlanti
https://www.crabbiesgingerbeer.com/en/
ABV 4% Tyyli: inkivääriolut
0,33 l pullo S-market Sokos, Helsinki
Muut arvostelut: Untappd
Onko inkivääriolut olutta? Hyvä kysymys, tämä ei oikeastaan ole, sillä kyseessä ei ole inkiväärillä maustettu olut, vaan perinteinen alkoholinen inkivääriolut, joka on valmistettu käymällä inkiväärijuuren uutteesta ja sokerista. Tämä ei siis myöskään ole amerikkalainen inkivääriolut, joka on inkivääriesanssilla maustettu virvoitusjuoma. Ratebeerin mielestä tämä ei ole ole olut eikä sitä voi arvostella, mikä on hassua, sillä Ratebeerissä voi arvostella myös siidereitä, simaa ja sakea. John Crabbien yritys alkoi valmistaa tätä jo 1801. Alkutuntuma on virvoitusjuomamainen, mutta lopussa inkivääri polttaa kurkkua.

Fat Lizard Marxist Red Ale 2020

Fat Lizard Brewing Company, Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 5,4% Tyyli: American Red Ale
0,44 l tölkki (toppi pois) K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon vappuoluen vuoden 2020 versiossa humalalajikkeet ovat Columbus, Cascade, Simcoe, Centennial, Amarillo, Calypso, Crystal ja Lora. Ehkä vähän liikaa, lopputuntuma meni melko kitkeräksi. Tämä on siis red alea amerikkalaisittain eli voimakkaasti humaloituna (IBU 50).

lauantai 2. toukokuuta 2020

Fresca Salento

Birra Salento, Leverano, Lecce, Apulia, Italia
http://www.birrasalento.it/
ABV 4% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon seksikäs vehnäolut on myös maukas, vaikka mausteet ja appelsiininkuoret puuttuvat. Pääasia on, että tämä virkistää.

Beat Weizen Generation

Birrificio Independente Elav, Comun Nuovo, Bergamo, Lombardia, Italia
https://www.elavbrewery.com/it/
ABV 4,9% Tyyli:: Hefeweizen
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pienpanimo on perustettu 2010 ja tämä on sen näkemys vehnäoluista. Ei olla Baijerissa eikä Belgiassa. Lähtökohta tosin on panimon mukaan Baijerissa, mutta humalat ovat Amerikasta ja Uudesta Seelannista. Erilainen vehnäolut, mutta maukas.

Nuda & Cruda

Birra Salento, Leverano, Lecce, Apulia, Italia
http://www.birrasalento.it/
ABV 4,5% Tyyli: Pilsener
0, 33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut  arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on vuodelta 2008 (tosin panimomestarin isä alkoi työskennellä alalla jo 1963, Sveitsin puolella). Tämä on panimon Pils, tosin lähtökohta on Tshekissä, josta alkuaromien jälkeen siirytään takaisin Italiaan. Lopputuntuma on italian käsityöoluiden tapaan viinimäinen. Mikä ei ole huono asia - Italia on löytänyt oman tapansa tehdä oluita.

perjantai 1. toukokuuta 2020

Mäkilager

Kakola Brewing Company, Turku, Varsinais-Suomi, Suomi
https://kakolabrewing.com/
ABV 5,2% Tyyli: lager
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Kakolanmäen paikallislager on ilmeisesti tähän asti ollut saatavilla vain panimosta. Liekö koronaviruksen ansiota, että pulloja on ilmestynyt myös Helsinkiin. Maku on yllättävän hedelmäinen, mikä ei ole huono asia.

Tähti III

Plevna/Koskipanimo, Tampere, Suomi
https://www.plevna.fi/
ABV 4,7% Tyyli: keskiolut
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pyynikin panimo teki Tähti-lageria 1930-luvulta vuoteen 1992. Koskipanimo alkoi tehdä sitä 1960-luvun reseptin mukaan 2004. Tosin vain hanaan. 2020 olutta on saatavilla myös pulloissa. Ei tarvitse enää matkustaa Tampereelle. Asiallisen hyvä kolmosolut.

Angelo Poretti Premium Lager 4

Carlsberg Italia, Induno Olona, Varese, Lombardia, Italia
https://www.birrificioangeloporetti.it/
ABV 5% Tyyli: Pilsener
0,33 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki.
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Birrificio Angelo Poretti perustettiin 1877. Se alkoi valmistaa Carlsberg- ja Tuborg-oluita lisenssillä 1975. Lopulta Carlsberg valtasi koko panimon eli osti loputkin osakkeet 2002. Tämä on panimon 4 humalalajikkeen lager. Humalat onnistuvat kivasti tasapainottamaan alta esiin pyrkivää imelyyttä.