lauantai 30. maaliskuuta 2019

Boulevard Bourbon Barrel Quad

Boulevard Brewing Company (Duvel-Moortgat), Kansas City, Missouri, USA
https://www.boulevard.com/
ABV 11,2% Tyyli: Abtbier
0,335 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Vahvan tumman luostarioluen tapaan tehty olut kypsyy entisissä bourbon-tynnyreissä jopa kolmekin vuotta. Tynnyreihin on lisätty kirsikoita. Pullotettu olut on sekoitettu eri ikäisistä tynnyrioluista.

Scarlet Hibiscus Pale Ale

Stone Brewing, Berliini, Saksa
https://www.stonebrewing.eu/
ABV 6,2% Tyyli: American Pale Ale
0,5 l tölkki Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Amerikkalaisen Stone Brewing -panimon Berliinin toimipiste teki yhteistyössä Birrificio Lambraten (Milano, Italia) kanssa hibiskuksella, appelsiinin kuorella ja muskotilla maustetun APA:n. Inspiraation lähteenä oli senegalilainen bissap-tee. Mausteet terävöittivät makua eikä tämä maistu hedelmäoluelta.

Jacobstads Dasher

Pedersöre Hantverksbryggeri Ab, Uusikaarlepyy, Pohjanmaa, Suomi
http://www.jacobstads.fi/
ABV 6,2% Tyyli: India Pale Ale
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Humalalajikkeet ovat Centennial, Citra ja Cascade. Tämän pitäisi olla IPA Kalifornian tyyliin, mutta tulee mieleen ennemminkin Englanti. Humalat ovat muuttuneet kitkeriksi, mikä ei sinänsä ollut ongelma, mutta tässä oli ilmeisesti tavoiteltu hedelmäisempää makua.

Plank-Bier Heller Weizenbock

Brauerei Michael Plank, Laaber, Oberpfalz, Baijeri, Saksa
https://www.brauerei-plank.de/
ABV 7,8% Tyyli: Weizenbock
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on perustettu 1617 ja on edelleen saman suvun hallussa. Huom. tätä panimoa ei tule sekoittaa Wiefelsdorfissa sijaitsevaan Brauerei Gasthof Plankiin. Vahva vaalea vehnäolut on prosenteista huolimatta petollisen helppo juotava.

sunnuntai 24. maaliskuuta 2019

Raznilla

Coolhead Brew, Tuusula, Uusimaa, Suomi
https://www.coolhead.fi/
ABV 5,5% Tyyli: hapan hedelmäolut
0,33 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Orava Brewing (Turku) kanssa tehty yhteistyöolut on hapan vadelmapläjäys. Happamuus peittää valitettavasti alleen vaniljan, laktoosin, kauran ja vehnämaltaat. Aineksista päätellen olisi voinut olla mielenkiintoisempikin.

Backdrop Porter

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Helsinki
http://fatlizard.beer/
ABV 5,5% Tyyli: American Porter
0,44 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
American Robust Porter, jaa mitä? No, siis lähdetään Guinnesista eli Dry Irish Stout ja siihen lisätään humalia Foreign Stout tyyliin, mutta kevyemmillä alkoholilukemilla. Lopputulos on ainakin kaukana englantilaisesta portterista (vrt. Koffin Porter), mikä kai oli tarkoituskin. Humalalajikkeet: Willamette ja Magnum.

Ankle Slapper American Pale Ale

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 5,2% Tyyli: American Pale Ale
0,44 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Surffaajien APA. Nimi viittaa todella kevyeen aallokkoon. Humalalajike on Mosaic.

101 California Pale Ale

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 5,4% Tyyli: American Pale Ale
0,44 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon mukaan tämä on johdantokurssi amerikkalaisten käsityöoluiden approbatur-opintoihin. 101 on myös Los Angelesista alkava, osavaltion läpi kulkeva, rantatie. Toimivaa perusmättöä.

lauantai 23. maaliskuuta 2019

Haze Oddity IPA

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 5% Tyyli: NEIPA
0,44 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Olut on muodikas ja maukas sumea IPA. Nimi taas viittaa David Bowien kappaleisiin Space Oddity ja Starman ("That was no D.J., that was a hazy cosmic jive"). Tölkissä on myös kuvitusta kultaisesta levystä, joka pantiin avaruusluotainten Pioneer 10 ja 11 mukaan. Voyager 1 ja 2 luotainten mukaan pantiin kultainen LP-levy, mutta Bowien musiikki ei päässyt mukaan, vaan Chuck Berryn Johnny B. Goode.


Track Day Session IPA

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 4,9% Tyyli: Session IPA
0,44 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
USA:ssa kaikki alle 5%:n oluet ovat kevyt oluita. Tämäkin alittaa niukasti kyseisen rajan. Tyylin mukaisesti humalointi on hedelmäistä eikä kitkerää. Tässä ei olla kuitenkaan vedetty överiksi, vaan maltaillakin on jotain vaikutusta lopputulokseen.

Lake Bodom Pre-Prohibition Lager

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 5% Tyyli: Amber Lager
0,44 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Ilmaisu "kieltolakia edeltävä lager" on amerikkalaisten pienpanimoiden nimitys puolitummalle lagerille eli siis tämä, josta käytetään myös nimitystä Vienna Lager tai Amber Lager. Jälkimmäinen on amerikkalainen tulkinta, jossa humala maistuu maltaita enemmän. Ei sovi ihan janojuomaksi, mutta ruuan kanssa on loistava valinta. Tämäkin esimerkki näyttää ja melkein maistuu bitteriltä, puuttuu vain real alen monimutkaiset lisämaut.


lauantai 16. maaliskuuta 2019

Apri-Gose in der Hose

Jopen, Haarlem, Pohjois-Hollanti, Alankomaat
https://www.jopenbier.nl/
ABV 5% Tyyli: Gose
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon Gose on maustettu aprikooseilla. Niiden maku kuitenkin hukkuu oluen happamuuteen, jota minuun makuuni hieman liikaa Goseen. Pidän kyllä happamista oluista, mutta tämä tuntuu olevan lähempänä Berliner Weissea. Odotin vähän enemmän hedelmän makua. Tässä on myös merisuolaa ja korianteria. Ohramaltaiden lisäksi tässä on myös vehnää ja kauraa.

Lauha

Kakola Brewing Company, Turku, Varsinais-Suomi, Suomi
https://kakolabrewing.com/
ABV 9% Tyyli: Imperial Stout
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Imperial eli överiksi vedetty stout sisältää myös kaurahiutaleita ja ruismallasta. Jälkimmäisestä ilmeisesti tulee paahdettua ohraa muistuttava kitkerä maku, jota tosin alkoholin makeus tasoittaa. Moottoriöljykoulukuntaa. Itse pidän enemmän makeammista stouteista. Rukiin käyttö on hieno suomalainen lisä.

Foeder One Blaufränkisch Saison

Fiskarsin panimo, Fiskars, Uusimaa, Suomi
https://fiskarsinpanimo.fi/
ABV 7,6% Tyyli: Viinirypäleolut
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Foeder tarkoittaa Flanderissa, Belgiassa isoa tammitynnyriä, jossa kypsytetään olutta, johon tarttuu tynnyristä villihiivoja, mikrobeja ja tanniinia. Niinpä tämäkin olut on käynyt käytetyssä tammitynnyrissä. Lisäksi sekaan on pantu murskattuja Blaufränkisch-punaviinirypäleitä. Lopputulos on viinimäinen. Maussa tuntuu yllättävästi hieman kaneli. Viinirypäleiden osallistuminen oluen käymiseen saa oluen maun katoamaan, joten tämä ei ehkä sovi oluen makua odottavalle.

Hitachino Nest Saison du Japon

Kiuchi Brewery, Naka, Ibaraki, Kantō, Japani
https://hitachino.cc/en/
ABV 5% Tyyli: Saison
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä vehnämallasta sisältävä saison ei ole käynyt belgialaisella saison-hiivalla, vaan japanilaisella sake-hiivalla eli kojilla. Lisäksi mausteena on yuzun eli happaman mandariinin mehua. Tässä on kieltämättä omanlaisensa maku, mikä sopii hyvin saisoniin.

100$ Bills

Open Water Brewery, Lemland, Ahvenanmaa, Suomi
http://www.openwaterbrewery.com/
ABV 7,1% Tyyli: American IPA
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tässä on tuplasti humalaa: Ekuanot, Citra ja Simcoe. Pale Ale -maltaiden lisäksi tässä on vehnämallasta. Panimon mukaan tämä on New England IPA eli NEIPA, mutta tämän tyylin oluet pitäisi juoda heti tuoreeltaan. Kaupan tai siis Alkon hyllyltä ostettuna oluen maku on kuitenkin ehtinyt muuttua kitkerämpään suuntaan. Toimii silti sellaisenakin.

Lazy IPA

Open Water Brewery, Lemland, Ahvenanmaa, Suomi
http://www.openwaterbrewery.com/
ABV 6,3% Tyyli: American IPA
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tässä IPA:ssa on ohramaltaiden lisäksi vehnämaltaita ja kauraa. Humalalajikkeet ovat Mosaic, Citra ja Cascade. Amerikan sijaan tästä tulee kuitenkin mieleen Belgia, sillä humalat peittyvät jonnekin alkoholin ja maltaiden taakse, mikä sopii minulle.

Lowlander Ginger Beer

Lowlander Beer Company, Amsterdam, Pohjois-Hollanti, Alankomaat
https://www.lowlander-beer.com/
ABV 2,9% Tyyli: inkivääriolut
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tämä mieto vehnäolut on maustettu inkiväärillä, kafferilimetin lehdillä, kardemummalla ja Darjeeling-teellä. Maku on todella tulinen. Panimo on vuodelta 2016 ja se on erikoistunut maustettuihin oluihin.

Leo Lager Beer

Pathumthani Brewery Co. (Singha), Pathumthani, Thaimaa
http://www.singha.com/leo/
ABV 5% Tyyli: lager
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Boon Rawd Brewery on perustettu 1933. Singha Corporation on sen 2001 perustettu tytäryhtiö, joka hallinnoi Boon Rawdin 150 tytäryhtiötä, joihin kuuluu myös yllä mainittu panimo. Tämä olut on vuodelta 2002. Tyypillinen kaukoidän makeahko lager.

sunnuntai 10. maaliskuuta 2019

Salty Surprise

Cervisiam Bryggeri, Oslo, Norja
https://www.cervisiam.no/
ABV 4,7% Tyyli: Gose
0,33 l tölkki K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Entisestä autotallipanimosta tuli 2015 käkipanimo. Tämä on melkoisen hapan Gose, jossa suolan lisäksi mausteena on korianteria ja passion-hedelmää. Korianteria en maistanut. Hieman vähemmän happamuutta olisi ehkä tuonut makuja paremmin esiin.

lauantai 9. maaliskuuta 2019

Big Black Mash

AF Brew, Pietari, Venäjä
https://afbrew.net/
ABV 10% Tyyli: imperial milk stout
0,33 l tölkki Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Niin, autenttinen Imperial Stout pitäisi kai panna Venäjällä, jossa muuten osataan tehdä ainakin maukkaita porttereita. Tämä sisältää myös laktoosia, joten kyseessä taitaa ollakin imperial milk stout. Imperial-tyylien mukaisesti hienosti lapasesta lähtenyt. Venäläiset voisivat alkaa kilpailla amerikkalaisten kanssa kummat tekevät pähkähulluimmat oluet.

Abbaye de St Martin Blonde

Brasserie de Brunehaut, Brunehaut, Hainaut, Belgia
http://brunehaut.com/
ABV 7% Tyyli: Blond Bier
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on perustettu 1890. Se sai haltuunsa Abbaye de St. Martinin olutreseptit. Suurimman osan luostarista (mm. panimon) tuhosivat Ranskan vallankumousjoukot 1793. Mainittu kirjassa 1001 Beers To Try Before You Die.

Saison 1858

Brasserie du Bocq, Purnode, Namur, Belgia
http://bocq.be/
ABV 6,4% Tyyli: saison
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Saison-tyylin kotiseutua on Hainautin maakunta Belgiassa ja tämä onkin panimon mukaan ainoa Namurin saison. Tässä on myös vehnää ja mausteena korianteria, appelsiinin kuoria ja lakritsia. Viimeksimainittu antaa kieltämättä oman säväyksensä, joka toimii. Panimo on perustettu 1858 nimellä Brasserie Belot Frères et Soeur.

Staropramen 150th Anniversary Edition

Pivovary Staropramen (Molson Coors), Praha, Tšekki.
http://www.staropramen.cz/
ABV 5% Tyyli: tshekki-lager
0.5 l tölkki K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon 150-vuotisolut on ilmeisestikin sen 12°:n vaalea lager juhlaetiketeillä varustettuna. Ei ihan maan parhaimpia, mutta silti kelpo suoritus.

Hobgoblin India Pale Ale

Wychwood Brewery (Marston's), The Crofts, Witney, Oxfordshire, Englanti
https://www.wychwood.co.uk/
ABV 5,3% Tyyli: India Pale Ale
0,5 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Wychwoodin peikkojen IPA on humaloitu vierteen keittovaiheessa perinteisillä englantilaisilla humalilla: Fuggles, Goldings ja Styrian. Jälkihumaloinnista vastaavat amerikkalaiset lajikkeet. Toimii tasapainoisesti - ei kaadu nenälleen.
Loppuvuodesta 2019 tuli uusi etiketti.

Original 1795 Czech Lager Beer Premium

Pivovar Samson, Česke Budějovice, Etelä-Böömi, Tšekki
https://www.samson.cz/
ABV 4,7% Tyyli: Tshekki-lager
0,5 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd

Panimo on perustettu 1795 nimellä Bürgerliches Brauhaus Budweiss ja se teki 1800-luvun lopulta lähtien kuuluisaa Budweiser-olutta, jota vietiin myös USA:han. 1945 omistajat eli kaupungin saksankielinen väestö karkoitettiin. Budweiser-oluen eli Budvarin valmistus siirrettiin kaupungin toiseen panimoon. Vaaleaa lageria alettiin tehdä nimillä Crystal ja Samson. Panimo sai nykyisen nimensä 1960. Suomessa tätä myydään nimellä 1795 Original Czech Lager. USA:ssa nimenä on B.B. Burgerbrau Budejovicke Pivo, Englannissa Boheme 1795. Muissa maissa voi olla käytössä vielä muita nimivariaatioita.

sunnuntai 3. maaliskuuta 2019

Naked Sauna Sour

Coolhead Brew, Tuusula, Uusimaa, Suomi
https://www.coolhead.fi/
ABV 4% Tyyli: hapanolut
0,33 l tölkki K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pohjoismaisen pelkistettyä hapanolutta. Ihan OK, mutta funkis ei ole koskaan ollut mun mieleen. Ohramaltaiden lisäksi tässä on vehnää, kauraa ja korianteria. Maistuu happamalta marjamehulta, vaikka marjoja ei tässä ole lainkaan.

lauantai 2. maaliskuuta 2019

March Of The Penguins

Williams Bros. Brewing Co, Alloa, Clackmannanshire, Skotlanti
https://www.williamsbrosbrew.com/
ABV 4,9% Tyyli: Oatmeal Stout
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tässä stoutissa on Pilsener-mallasta, kauraa, paahdettua ohraa, suklaamallata, ja tummaa kristallimallasta sekä vehnämallasta. Humalalajikkeet ovat Cascade ja Magnum. Mausteena on appelsiinin kuorta. Loppuillasta on vaikea erottaa kaikkea tuota, mutta tämä ei ainakaan ollut kitkerä.

Birds & Bees

Williams Bros. Brewing Co., Alloa, Clackmannanshire, Skotlanti
https://www.williamsbrosbrew.com/
ABV 4,3% Tyyli: Golden Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Nimestä päätellen tämä voisi olla hunajalla maustettu, mutta ei tämä on Golden Ale eli lagerin värinen ale, jossa on myös vehnämallasta. Humaloinnista vastaavat First Gold, Cascade, Amarillo ja Nelson Sauvin. Lopuksi sekaan pantiin vielä seljankukkia antamaan hedelmäistä lisämakua.

Lohja Pale Ale

UG Brewery, Lohja, Uusimaa, Suomi
http://www.ugbrewery.fi/
ABV 5,2% Tyyli: Pale Ale
0,33 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Ei mitään Amerikan humalahurjastelua, vaan maltaat ja humalat tasapainossa. Homma on hallussa ainakin tämän perusteella.

Lohja Craft Lager

UG Brewery, Lohja, Uusimaa, Suomi
http://www.ugbrewery.fi/
ABV 4,7%  Tyyli: lager
0,33 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Untappd
UG eli United Gypsies on 2017 perustettu vuokralaispanimo, joka tekee oluita kiertolais/irtolais/mustalais jne. panimoille eli pienpanimoille, joilla ei vielä ole omia tuotantotiloja. Tämä on kuitenkin aivan omaa tuotantoa. Pale alen tapaan humaloitu lager. Mallasrunko on kuitenkin sen verran tukeva, ettei tämä mene humalien sooloiluksi.

Top Fuel Lager 45

Top Fuel Beer Company, Lohja, Uusimaa, Suomi
https://topfuelbeer.fi/
ABV 4,5% Tyyli: Lager
0,33 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Hienoja aleja pannut pienpanimo on yrittänyt myös vaativampaa lajia eli lagerin valmistusta. Jotain on kuitenkin mennyt pieleen ainakin tässä pullossa (erä J5), koska maussa tuntuu hieman perunakellari tai keitetyt vihannekset.

Jacobstads Shipbuilder

Pedersöre Hantverksbryggeri Ab, Uusikaarlepyy, Pohjanmaa, Suomi
http://www.jacobstads.fi/
ABV 5,2% (erä 5) Tyyli: Lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Daniel Löf ja Pia-Maria Halkkola-Löf perustivat panimon entisen taidekoulun tiloihin Uudessa Kaarlepyyssä. Tämä on panimon ensimmäinen lager. Sisältää myös vehnää. Ainakin minun maistamassani pullossa oli hieman perunakellarin makua, mikä on makuvirhe. Olut on pantu Herkules-parkin muistolle. Se lähti 1844 ensimmäisenä suomessa rakennettuna laivana maailmanympärimatkalle.

Jever Pilsener

Friesisches Brauhaus zu Jever (Dr Oetker), Jever, Niedersachsen, Saksa
https://www.jever.de/
ABV 4,9% Tyyli: Pilsener
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Diedrich König perusti panimon 1848. Se otti käyttöön vihreät lasipullot 1870. Panimon omistajaksi tuli Bavaria-St. Pauli-Brauerei 1923. Tämä olut on vuodelta 1937. Panimon käyttämä paikallinen vesi on Saksan oloissa poikkeuksellisen pehmeää eli se ei sisällä juuri lainkaan mineraaleja. Niinpä kuivan lopputuntuman saamiseksi olueeseen on lisätty tavallista enemmän humalaa, kuitenkin melko maltillisesti IPA-meininkiin tottuneille. 1994 panimo siirtyi Brau und Brunnen konsernin omistukseen, jonka vuorostaan osti 2005 Dr Oetkerin omistama Radeberger Gruppe. Olut on mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide sekä kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.