lauantai 2. maaliskuuta 2019

Jever Pilsener

Friesisches Brauhaus zu Jever (Dr Oetker), Jever, Niedersachsen, Saksa
https://www.jever.de/
ABV 4,9% Tyyli: Pilsener
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Diedrich König perusti panimon 1848. Se otti käyttöön vihreät lasipullot 1870. Panimon omistajaksi tuli Bavaria-St. Pauli-Brauerei 1923. Tämä olut on vuodelta 1937. Panimon käyttämä paikallinen vesi on Saksan oloissa poikkeuksellisen pehmeää eli se ei sisällä juuri lainkaan mineraaleja. Niinpä kuivan lopputuntuman saamiseksi olueeseen on lisätty tavallista enemmän humalaa, kuitenkin melko maltillisesti IPA-meininkiin tottuneille. 1994 panimo siirtyi Brau und Brunnen konsernin omistukseen, jonka vuorostaan osti 2005 Dr Oetkerin omistama Radeberger Gruppe. Olut on mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide sekä kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti