https://www.anchorbrewing.com/
ABV 5,9% Tyyli: American IPA
0,355 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Kun Fritz Maytag sai pelastettua panimon ja sen Kalifornian höyryoluen, hän päätti tehdä jotain uutta. USA:n 200-vuotisjuhlat lähenivät ja se inspiroi tämän oluen, joka tuli myyntiin 1975 eli kun oli kulunut 200 vuotta siitä kun, Paul Rever toi keskellä yötä ratsain tiedon brittien tulevasta hyökkäysestä kapinallisiin siirtokuntiin. Tapahtumasta alkoi USA:n vapaussota. Olut oli varmaan 1975 melkoinen shokki: se ei nimittäin ole mikään helppo juotava.Väri muistuttaa nykyisiä kevyehköjä Kalifornian APA-oluita, mutta humalointi ei ole sitrushedelmää, vaan havupuun pihkaa ja paikoittain, jopa hieman tervaista. Tästä ainakin selviää miltä Cascade-humala maistuu. Panimo käyttää kokonaisia humalakäpyjä. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti