lauantai 20. lokakuuta 2018

Neuzeller Ginger Brause

Klosterbrauerei Neuzelle, Neuzelle, Brandenburg, Saksa
https://www.klosterbrauerei.com/
ABV 0% Tyyli: Ginger Ale
0,5 l pullo S-market Ympyrätalo, Helsinki
Vähän siinä ja siinä kuuluuko tämä olutblogiin, sillä tämä on ginger ale eli alkoholiton inkiväärilimonaadi. Raaka-aineiden joukossa on kuitenkin mallasuute (ohramallasta, humalaa ja vettä). Muut raaka-aineet ovat inverttisokerisiirappi, omenamehutiiviste, inkivääriuute ja sitruunamehu. Teknisesti ottaen tämä ei ole olut, sillä tässä ei ole tapahtunut mitään käymistä missään vaiheessa. On hyvä kuitenkin tehdä ero ginger alen ja ginger beerin välillä eli saksaksi Ginger Brausen ja Ginger Bierin välillä. Jälkimmäinen tarkoittaa inkivääriolutta eli inkiväärillä maustettua olutta. Panimolla on valikoimissaan myös sitä nimellä Neuzeller Ginger Bier. En kuitenkaan ostanut tätä vahingossa, vaan tarkoituksella: päällä on antibioottikuuri, joten täytyy pitää taukoa alkoholista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti