sunnuntai 9. kesäkuuta 2019

Mellow Hollow

Kaleva Brewing Company, Tampere, Suomi
http://kalevabrewing.com/
ABV 5,5% Tyyli: Milk Stout
0,33 tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Milk stout kehitettiin Englannissa 1900-luvun alussa raskaana oleville naisille energiajuomaksi. Niinpä sen on tarkoitus olla lähinnä makeaa. Nykyään pienpanimot lähtevät tekemään kaikkia stouteja Guinnessin mallin mukaan eli mukana on karrelle paahdettua ohraa. Tässä onneksi ei ole tehty niin, vaan paahto-ohrat on jätetty Irlantiin. Prosentteja on ehkä hieman liikaa, mutta suutuntuman perusteella lehmä on menossa oikeaan suuntaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti