lauantai 9. marraskuuta 2019

3 Fonteinen Oude Kriekenlambik

3 Fonteinen, Lot, Beersel, Flanderin Brabant, Belgia
https://3fonteinen.be/
ABV 5,4% Tyyli: Oude Kriek
0,375 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Mäskissä oli 60% ohramallasta, 40% mallastamatonta vehnää. Vierteessä oli vanhaa humalaa ja vähintään 35% käsinpoimittuja kirsikoita. Tämä on erä 32, joka on pullotettu 2017. Alkoholipitoisuus vaihtelee erästä toiseen, koska lambicin valmistus ei ole mitään eksaktia tiedettä. Maussa tuntuu puutynnyri ja kirsikka isosti. Lopputuntuma on tietysti kuiva, mutta kokonaisuus on syvällinen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti