lauantai 31. joulukuuta 2016

Sulku Pils

Kanavan panimo, Vääksy, Päijät-Häme, Suomi
https://kanavanpanimo.fi/
ABV: 4,7% Tyyli: suodattamaton kaura-lager
Pullo 0,33 l K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Olutopas
Ratebeer määrittelee tämän Pilseneriksi, mutta ainakaan Baijerissa ei menisi läpi se, että tässä on käytetty myös kaurahiutaleita. Lisäksi tämä on suodattamaton lager. Panimon oma määritelmä on tšekkilager. Maku onkin tätä jälkimmäistä tyyliä: isosti maltainen. Lisäksi vielä sopiva humalointi. Panimon sivujen mukaan humalalajikkeet ovat Magnum ja Hallertau Hersbrucker. Kaurahiutaleiden lisäksi tässä on seuraavia ohramaltaita: Pilsener, Münchener ja Caraplus 10. Viimeisellä on ehkä korvattu perinteinen keittomäskäys?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti