lauantai 3. kesäkuuta 2017

Cobra

Cobra Beer (Molson-Coors UK), Burton-upon-Trent, Staffordshire, Englanti
http://www.cobrabeer.com/
ABV: 4,8% Tyyli: Lager
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Cambridgessä opiskellut Karan Bilimoria perusti Cobra Beer -yhtiön 1989. Tarkoituksena oli tehdä intialaiseen ruokaan sopiva olut. Englannissa tarjolla olevissa lagereissa oli Bilimorian mielestä liikaa hiilihappoa. Oluet teetettiin aluksi Bangaloressa, Intiassa, mutta 1996 tuotanto siirrettiin Englantiin. 2009 aloitettiin yhteistyö Molson Coorsin panimon kanssa. Aikaisempien tietojen mukaan tässä olisi ohramaltaiden lisäksi riisiä ja maissia, mutta etiketti väittää, että tässä on ohramaltaita ja vehnää. Englannissa tätä myydään 0,66 l:n pulloissa, joka onkin sopivampi koko intialaisen tulisen aterian kanssa. Janojuomaksi tämä on ehkä vähän tylsä, mutta ruuan kanssa tämä tosiaan toimii.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti