lauantai 24. helmikuuta 2018

Westmalle Tripel

Brouwerij der Trappisten van Westmalle, Westmalle, Antwerpen, Belgia
https://www.trappistwestmalle.be/
ABV: 9,5% Tyyli: Tripel
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tästä oluesta käytettiin ensimmäisenä nimitystä 'tripel', joka tarkoittaa, että kantavierre on kolminkertainen luostarin perusolueen verrattuna. Tosin hieman sokeriakin on kyllä lisätty. Olut on vuodelta 1934, mutta nykyinen resepti on vuodelta 1954. Tässä tyylin esikuvassa vahvan oluen makeus ja alkoholi peittyy hyvin kuivaan ja mausteiseen jälkimakuun, vaikka tähän ei ole lisätty mausteita. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjoissa 1001 Beers You Must Try Before You Die sekä 100 Belgian Beers To Try Before You Die!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti