Alaskan Brewing Company, Juneau, Alaska, USA
https://alaskanbeer.com/
ABV 6,5% Tyyli: savuolut
0,65 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
1986 perustettu panimo on tehnyt vuodesta 1988 tätä savuolutta tai savuportteria. Maltaat on savustettu paikallisessa lohen savustamossa. Panimon käyttämä vesi sulaa jäätiköstä. Tätä valmistetaan kerran vuodesssa pieni vuosikertaerä ja panimo suosittelee kokeilemaan oluen varastointia. Alkossa oli tarjolla vuoden 2012 erää. Näin vanhassa oluessa on savun maku jalostunut miedommaksi. Esiin tulee konjakkia, puutynnyriä ja kaikenlaista viinimäistä makumaailmaa. Todella hieno olut. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti