tiistai 1. toukokuuta 2018

Duvel Tripel Hop Citra

Duvel-Moortgat, Breendonk, Antwerpen, Belgia
http://www.duvel.com/
ABV 9,5% Tyyli: Belgian IPA
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Duvel on tehnyt vuodesta 2007 oluestaan Tripel Hop -versiota, jossa on vuosittain vaihtuva voimakas humalointi. 2016 panimo järjesti äänestyksen, mikä humalointi oli asiakkaiden mielestä ollut paras siihen mennessä. Citra voitti. Oluessa on Citran lisäksi Duvelin perushumalat Saaz ja Styrian Goldings, mutta Citraa lisätään myös jälkihumaloinnissa. Yllättäen maku ei ollut pelkkää sitrus-hedelmää, vaan myös havupuun pihkaa. Johtunee panimon hiivasta ja valmistusmenetelmästä, että maussa tuntuu muutakin kuin vain pääosassa oleva humala.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti