torstai 26. heinäkuuta 2018

Kuopio Rockcock Lager III

Iso-Kallan Panimo, Kuopio, Savo, Suomi
http://www.isokallanpanimo.fi/
ABV 4,5% Tyyli: Tshekki-lager
0,33 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pitäisi olla lager, mutta mieleen tulee ale. No, jaa ehkä tämä on jedinactka eli 11° tshekki-lager. Maku on nimittäin hedelmäinen eikä kuivan humalainen. Maltaat ovat Pilsener, Cara Pale ja Crystal. Humalat ovat Perle ja Hallertau. Numero III ei tässä tarkoita oluen vahvuutta, vaan sitä, että tämä on sarjan III osa, joka muistelee Kuopion Rockcock-festivaalien vuotta 2005.

maanantai 23. heinäkuuta 2018

Lindemans Oude Gueuze Cuvée Rene Blend 2017

Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.lindemans.be/
ABV: 6% Tyyli: Gueuze
0,375 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä erilaisia makeita lambiceja tekevän panimon perinteinen kuiva gueuze-sekoitus sisältää 1/3 vanhaa kolmevuotiasta lambicia ja 2/3 nuorta vähintään vuoden vanhaa lambicia. Panimo otti tämän perinteisen kuivan geuzen uudelleen valikoimiinsa 1994. Lisänimi Cuvée Rene tuli 2007. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Zhiguli Export / Жигули Экспортное Барное

Moskovskaja Pivovarennaja Kompanija, Mytishtshi, Moskova, Venäjä
http://zhiguli.com/
ABV 4,8% Tyyli: teollinen lager
0,45 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Moskovaan perustettiin 1968 ravintola nimeltä Zhiguli, jonka talon olueksi tuli Zhiguli Barnoje. Vuodesta 2009 olutta on tehnyt yllä mainittu Moskovan Panimo. Vähän turhan makea minun makuuni, vaikka on tuossa jonkinlainen humalainen lopetus.

Rodenbach Classic

Brouwerij Rodenbach (Palm), Roeselare, Länsi-Flanderi, Belgia
http://www.rodenbach.be/
ABV 5,2% Tyyli: Flanderin hapanolut
0,25 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon perusolut on lopulta saapunut myös Suomeen. Tässä versiossa on 75% panimon tankissa käynyttä pintahiivaolutta ja 25% samaa olutta, joka on käynyt toisen kerran kahden vuoden ajan isoissa tammisammioissa Brettanomyces-hiivojen ja muiden mikrobien voimin. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

sunnuntai 22. heinäkuuta 2018

Хамовники Пильзенское [Hamovniki Pilzenskoje]

Moskovskaja Pivovarennaja Kompanija, Mytishtshi, Moskova, Venäjä
http://mosbrew.ru/
ABV 4,8% Tyyli: Pilsener
0,47 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo Hamovnitsheskij Pivovarennyj Zavod perustettiin Moskovassa 1863. Se kansallistettiin 1922 ja 1934 nimeksi tuli Moskovskij Pivovarennyj Zavod. Panimo lopetti toimintansa 2005. Nykyinen, Moskovan ulkopuolella sijaitseva panimo on perustettu 2006 ja se on jatkanut Hamovniki-oluiden valmistusta vuodesta 2012 lähtien. Pullot ovat mielenkiintoisia. Harmi vain, että sisältö ei ole aivan yhtä mielenkiintoinen. Tämä pilsneri kaipaisi hieman enemmän humalaa minun makuuni. Panimo muuten valmistaa lisenssillä myös Lapin Kultaa.

Amelia

Hopping Brewsters, Akaa, Pirkanmaa, Suomi
http://www.hoppingbrewsters.fi/
ABV 5,5% Tyyli: Amber Ale
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä amerikkalaiseen tapaan humaloitu meripihkanruskea ale on omistettu Amelia Earhartille (1897-katosi 1937). Tuli mieleen myös Altbier, sillä tässä oli myös tummemman maltaan makua. Maltaat ovat Pale Ale, Crystal ja Melanoid. Humalalajikkeet ovat Mandarina Bavaria, Cascade ja Citra.

Oxfordshire Blue Gluten Free

Ridgeway Brewing, South Stoke, Reading, Oxfordshire, Englanti
http://www.ridgewaybrewery.co.uk/
ABV 5% Tyyli: Golden Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Oxfordshire Blue oli aikaisemmin bitteri, nyt pullossa lukee Pale Ale. Väri on niin vaalea, että ehkä ennemminkin ehkä Golden Ale. Lisäksi tämä versio on gluteenitonta olutta. Raaka-aineina on silti ohramallasta (Pale Ale ja Pilsener), mutta gluteeni on poistettu vierteen keittämisen eli oluen panon aikana. Maku on tästä johtuen aivan normaali tai ehkä jopa tavallista parempi, sillä olutta ei ole myöskään pastöroitu. Takaetiketissä on CAMRA:n logo todisteena siitä, että tämä on pullotettua real alea. Tumman sininen on Oxfordin yliopiston väri soutukilpailuissa.

Anchor Steam Beer

Anchor Brewing Company, San Francisco, Kalifornia, USA
https://www.anchorbrewing.com/
ABV: 4,8% Tyyli: höyryolut
0,355 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Saksalainen siirtolainen Gottlieb Brekle osti yhden San Franciscon saluunoista vuonna 1871 ja muutti sen panimoksi. Panimo alkoi tehdä janoisille Kalifornian höyryolutta eli pohjahiivalla lämpimässä käynyttä olutta. Kylmälaitteita ei ollut vielä saatavilla eikä myöskään jäitä, joten olut kävi hieman liian lämpimässä ja aiheutti aika lailla käymishöyryjä. Muutkin villin lännen panimot tekivät samanlaista olutta. Toinen saksalainen Ernst F. Baruth ja hänen vävynsä Otto Schinkel Jr. osti panimon 1896 ja antoi sille sen nykyisen nimen. Panimo selvisi jotenkuten vuoden 1906 suuresta maanjäristyksestä. 1920 alkoi kieltolaki ja panimo jouduttiin sulkemaan. Joe Krauss avasi jälleen panimon 1933, kun kieltolaki päättyi. Valikoimissa oli edelleenkin Kalifornian höyryolut, vaikka kukaan muu ei enää valmistanut sitä, vaan tavallista lageria. 1960-luvulla oluen menekki oli jo niin pientä, että omistaja päätti 1965 sulkea paikan. Frederick Maytag III, pesukonetehtailijan perillinen, kuuli että hänen suosikkioluensa valmistus on lopetettu. Maytag, lempinimeltä Fritz, osti panimon ja yritti pelastaa sen ja oluen. Samalla hän joutui muuttamaan reseptiä. Siihen aikaan ei pienpanimoita ollut olemassa ja tukut olivat tottuneet myymään suuria määriä raaka-aineita panimojäteille. Maytag joutui jonkin aikaa turvautumaan jopa leivinhiivaan, koska pohjahiivaa ei ollut saatavilla. 1975 mennessä panimon ja oluen tulevaisuus alkoi näyttää vakaalta ja panimon valikoimaan tuli muitakin oluita. Maytag rekisteröi nimen Steam Beer, joten oluttyylistä käytetään nykyään nimeä California Common. Olut ei muuten muistuta lageria, vaan mieleen tulee bitteri. 2017 japanilainen Sapporo-konserni osti panimon. Olut on mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

lauantai 21. heinäkuuta 2018

Lindemans Oude Kriek Cuvée Rene Blend 2017

Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.lindemans.be/
ABV 7% Tyyli: kirsikkaolut
0,375 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Lambic-panimon Oude Kriek eli perinteiseen tapaan tehty, makeuttamaton kirsikkalambic. Kuusi kuukautta vanha lambic käy kuuden kuukauden ajan kokonaisten kirsikoiden kanssa. Panimo on tehnyt tätä jo vuodesta 1961, mutta lisänimi Cuvée Rene tuli vuonna 2007 kunnianosoituksena vuotta aiemmin eläkkeelle siirtynelle panimomestarille, René Lindemansille.

torstai 19. heinäkuuta 2018

Балтика 8 Пшеничное / Baltika 8 Wheat Beer

Pivovarennaja Kompanija Baltika (Carlsberg), Pietari, Venäjä
http://www.baltika.ru/
ABV 5% Tyyli: Hefeweizen
0,47 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Vuonna 2001 Baltika-panimo lisäsi olutvalikoimaan numeron 8, joka ei ollutkaan muunnelma lager-teemasta, vaan suodattamaton vehnäolut eli Hefeweizen. Ei huono. Kovin on toki makea, mutta banaani maistuu ja helteellä helpottaa hetkeksi oloa.

Havu

Nordic Brewery, Lempäälä, Pirkanmaa, Suomi
https://www.gastropub.net/brewery/
ABV 5,5% Tyyli: gruitbier
0,33 l tuoppi Kievari Kahdet Kasvot, Tampere
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tampereen gastropubiketjulla on nykyään myös oma panimo. Suomi 100 vuotta -juhlavuodeksi tehtiin tämä kuusen, männyn ja katajanoksilla maustettu ruskea ale, jossa on kiva mausteinen maku. Humalaakin löytyy (WGV, Endeavour, First Gold, Boadicea ja Goldings), muttei ihmeemmin maistu eikä ole niin väliksikään. Erittäin onnistunut kokonaisuus.

Original Pinkus Alt

Brauerei Pinkus Müller, Münster, Nordrhein-Westfalen, Saksa
https://www.pinkus.de/
ABV 5,1% Tyyli: Münsterin Altbier
0,5 l tuoppi Gastropub Tuulensuu, Tampere
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Johannes Müller ja Friedrika Cramer perustivat 1816 panimoleipomon. Leipomon toiminta loppui 1866 ja paikasta tuli panimoravintola. Nykyinen nimi viittaa Carl "Pinkus" Mülleriin (1899-1979). Tämä olut on panimon Altbier. Tyylimääritys viittaa siihen, että kyseessä on pintahiivaolut. Siihen sitten suunnilleen loppuukin yhtäläisyydet Düsseldorfin Altbier-tyylin kanssa. Kuten kuvasta näkyy olut muistuttaa vehnäolutta, erityisesti belgialaista vehnäolutta. Itse asiassa makukin on siihen suuntaan: ei maltaan makeutta, vaan kirpeähkö janojuoma. Tätä voi tarjota isostakin tuopista, olut ei heti väljähdy. Olut on mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Plevnan Pils

Panimoravintola Plevna, Tampere, Suomi
http://www.plevna.fi/
ABV 4,7% Tyyli: Tshekki-lager
0,5 l tuoppi Panimoravintola Plevna, Tampere
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimoravintolan vakiovalikoimassa on alusta asti ollut Pils. Tosin resepti taitaa aina välillä muuttua. Nyt 2018 humalointi tehdään Hallertaulla eikä enää Saazilla, kuten joskus aikaisemmin. Maku menee silti edelleen vielä Tshekin puolelle: maltaat tulevat esiin sen verran voimakkaasti. Oikein herkullinen.




Vitriinissä on maailman suurin tuoppi.


tiistai 17. heinäkuuta 2018

Hurlum

Kakola Brewing Company, Turku, Suomi
https://www.facebook.com/kakolabrewing/
ABV 4,5% Tyyli: suodattamaton lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Kakolan panimon vaalea lager eli englantilaisittain Helles Lager on suodattamaton Pilsener. Ei siis mikään Münchenin Helles, jossa humala ei maistu juuri lainkaan. Hyvää on... join tosin sen vuoden 2018 kesähelteiden aikana kotona, jossa sisälämpötila lähestyy kolmeakymppiä.

maanantai 16. heinäkuuta 2018

Brewer's Special Berlin Pilsner

Saimaan juomatehdas, Mikkeli, Savo, Suomi
https://saimaabrewingco.fi/
ABV 5% Tyyli: suodattamaton Pils
0,33 l tölkki S-market Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimo on perustettu 1995. Brewer's Special sarjassa se julkaisee humalaisia oluita. Tämä on Pohjois-Saksalaiseen tyyliin voimakkaasti humaloitu Pils, jota ei ole suodatettu. Humalalajikkeet ovat Magnum ja Saaz. Näin voimakas humalointi ei ole tyypillistä Berliinin oluille, mutta suodattamattomat lagerit ovat nykyään yleisiä panimoravintoloiden valikoimissa.

Löylyolut

Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö, Uusikaupunki, Varsinais-Suomi, Suomi
http://www.vasp.fi/
ABV 4,5% Tyyli: lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Kekkosen kuva on palannut oluihin. Sisältö vain ei ole kovin kummoinen: teollista peruslageria.

Tennent's 1885 Lager

Tennent Caledonian Breweries (C&C Group), Glasgow, Skotlanti
https://tennentcaledonian.com/
https://tennents.com/
ABV 5% Tyyli: lager
0,5 l tölkki K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon paikalla on pantu olutta jo vuonna 1556. Tennent'sin panimo rakennettiin kuitenkin vasta 1884 ja tämä lager perustuu vuoden 1885 reseptiin. Maku on voimakkaan maltainen, mikä on ilmeisesti tyypillista skotlantilaisille perinteisille oluille.

Salty Dog

Pivovarnja Bakunin, Pietari, Venäjä
http://www.bakuninbrewery.com/
ABV 5% Tyyli: Gose
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Bakunin on 2013 perustettu pietarilainen pienpanimo. Tämä suolainen ja korianterinen gose on kuitenkin tehty Latviassa Latgales Alus -panimolla. Oikein hyvä olut, mutta tuli ulos pullosta vauhdilla, vaikka oli seissyt jääkaapissa viikon verran.

Blue Moon Belgian White

Molson Coors Brewing Company (UK) Ltd., Burton-upon-Trent, Staffordshire, Englanti
https://www.bluemoonbrewingcompany.com/
ABV 5,4% Tyyli: witbier
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Blue Moon on amerikkalaisen Coors-panimon käsityöolutyksikkö eli se tekee oluita, jotka eivät ole amerikkalaista lager-tyyliä. Ensimmäinen näistä on tämä vuodesta 1995 tehty belgialaistyyppinen vehnäolut. Suomessa myytävä versio on etiketin mukaan tehty Englannissa legendaarisen Bass-panimon entisissä tiloissa. Aivan alkuperäistä versiota saa maistaa vain Denverin baseball-stadionin panimoravintolassa. Mausteiden maku on tässä voimakkaampi kuin yleensä witbierissä, mikä ei ole huono asia. Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Warthog IPA

Hopping Brewsters, Akaa, Pirkanmaa, Suomi
http://www.hoppingbrewsters.fi/
ABV 5,4% Tyyli: American IPA
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä on amerikkalaiseen tyyliin voimakkaasti (100 IBU) humaloitu Pale Ale. Lajikkeet ovat Magnum, Centennial, Citra ja Columbus. Lopputulos ei ole kuitenkaan kitkerä, vaan miellyttävän hedelmäisen humalainen. Warthog eli 'pahkasika' on USA:n ilmavoimien lentokone A-10 Thunderbolt II.

lauantai 14. heinäkuuta 2018

Tsingtao Wheat Beer

Tsingtao Brewery Co, Qingdao, Shandong, Kiina
http://www.tsingtao.com.cn/
ABV 4,7% Tyyli: vehnäolut
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Kiinalaista vehnäolutta ei ole aiemmin tullut vastaan. Parempaa tämä on kuin panimon lagerit, sillä tässä on riisi jätetty pois ja tilalle pantu vehnää. Maku on tässäkin makea, mutta sopii paremmin tyyliin. Banaanin makua ei löydy, hieman karkkimainen.

Tsingtao 1903

Tsingtao Brewery Co., Qingdao, Shandong, Kiina
http://www.tsingtao.com.cn/
ABV 5% Tyyli: riisilager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon perusti 1903 hong kongilainen The Anglo-German Brewery Co. nimellä Germania Brauerei. 1916 panimo myytiin japanilaiselle Dai-Nippon -panimolle. Kaupunki oli siinä vaiheessa japanilaisen sotilashallinnon alainen. 1949 panimo kansallistettiin eli siitä tuli valtion yhtiö. 1993 se yksityistettiin jälleen ja se sai nykyisen nimensä. Tämä on vaalea lager, jossa paikalliseen tapaan ohramaltaiden lisäksi on riisiä. Maku on makeahko ja humalointi mietoa. Saattaa toimia kiinalaisen ruuan kanssa.

torstai 12. heinäkuuta 2018

Boris Orlo Pilsener

Panimoravintola Koulu, Turku, Suomi
http://www.panimoravintolakoulu.fi/
ABV 5% Tyyli: Pilsener
0,33 l tuoppi Panimoravintola Koulu, Turku
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Boris Orlo oli Auran panimon ylipanimomestari. Eläkkeellä ollessaankin hän on konsultoinnut eri panimoita. Hän on myös Suomen panimomestariyhdistyksen historiikin toinen kirjoittaja. Valitettavasti tässä vaiheessa päivää kamerani alkoi nähdä maailman kahtena. Itse olin vielä kunnossa.

Maisteri

Panimoravintola Koulu, Turku, Suomi
http://www.panimoravintolakoulu.fi/
ABV 5,5% Tyyli: Dunkel/Polotmavý
0,5 l tuoppi Panimoravintola Koulu, Turku
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Ruuan kanssa sopii tällainen tummahko lageri paremmin kuin janoon juotuna. Maltaisuus tasoittaa hyvin panimoravintolan kylkiluiden mausteista makua. Sellaisenaan tämän tyyppiset lagerit maistuvat ehkä vähän tunkkaisilta. Pahoittelen kuvan huonoa laatua: kamera alkoi olla jo vähän väysynyt päivän urakkaan.

Lehtori

Panimoravintola Koulu, Turku, Suomi
http://www.panimoravintolakoulu.fi/
ABV 4,7% Tyyli: lager
0,5 l tuoppi Panimoravintola Koulu, Turku
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Kiinteistö on valmistunut 1889, jolloin siellä aloitti toimintansa Svenska Fruntimmerskolan. 1919 nimeksi tuli Svenska flickskolan i Åbo. 1955 tilalle tuli Åbo svenska flicklyceum ja lopulta 1966 Cygnaeus skola. 1993 tiloihin perustettiin panimoravintola, joka tosin aloitti toimintansa vasta 1998. Panimo on sen verran vanhaa koulukuntaa, ettei se onneksi pelleile kaikenlaisten modernien oluttyylien kanssa. Yksi vakio-oluista on aivan asiallinen vaalea lager, joka sammuttaa janon.




Kalssi

Kaskenmäen panimo, Turku, Suomi
https://www.facebook.com/kaskenmaenpanimo/
ABV 5,2% Tyyli: vaalea ale
0,5 l tuoppi Uusi Apteekki, Turku
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
1993 entisiin Turun Uuden Apteekin tiloihin perustettiin Seurusteluravintola Kaskenkatu 1, joka tunnetaan kuitenkin paremmin nimellä Uusi Apteekki. Tiloissa toimii myös oma pieni panimo nimellä Kaskenmäen panimo. Tämä on panimon Kölsch paitsi, että se on yhtä kaukana Kölschistä kuin Turku on Kölnistä. Puuttuu Kölschille tyypillinen terävä saksalaista lageria muistuttava maku ja lisäksi tämä on sumeaa. Hyvä vaalea ale tämä on kuitenkin.








Ible

Thornbridge Brewery, Bakewell, Derbyshire, Englanti
http://www.thornbridgebrewery.co.uk/
ABV 5% Tyyli: Hedelmäolut
0,5 l tuoppi Old Bank, Turku
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Thornbridgen kartanopanimo on tekaissut kesäiseksi janojuomaksi jotain, jonka pitäisi olla Berliner Weisse. Sitä se varmaan onkin, mutta ei raakana vaan maustettuna, sillä tämä maistuu lähinnä sitruunakaramellilta. Sopii tosiaan hyvin aurinkoiselle terasssille, kun tekee mieli jotain muuta kuin olutta.

Riemu

Kakola Brewing Company, Turku, Suomi
https://www.facebook.com/kakolabrewing/
ABV 5% Tyyli: Old Ale
0,33 l tuoppi Tiirikkala, Turku
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Huhtikuussa 2018 toimintansa aloitti tämä uusi turkulainen panimo. Pulloja on saatavilla Turun K-kaupoista ja valikoiduista muista paikoista, mutta olutta on myös hanassa. Tämän pitäisi olla panimon APA, mutta ainakin juomani lasillinen muistutti enemmän englantilaista Old Alea eli humalan sijaan maku oli viinimäinen ja alkoholinen. Lopussa tuli jo mieleen konjakkikin. Ihan miellyttävä yllätys ja sopi hyvin ruuan kanssa.

Pulloversiota saa myös Helsingistä.

sunnuntai 8. heinäkuuta 2018

Kriek De Ranke

Brouwerij De Ranke, Dottignies, Hainaut, Belgia
http://www.deranke.be/
ABV 7% Tyyli: kirsikkaolut
0,75 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Nyt jo lopettanut Crombé-panimo teki aikonaan tämän tapaista kirsikkaolutta. Tämä on sekoitus panimon Cuveé de Rankea (70%), Girardin-panimon lambicia (30%) sekä puolalaisia kirsikoita. Sekoitus kypsyy 6 kuukautta ennen pullotusta. Lopputulos ei ole makeaa kirsikkamehulla maustettua olutta eikä rutikuivaa lambicia, vaan jotain siltä väliltä.

Trjohgornoje Originalnyj El [Трехгорное Оригинальный Эль]

Moskovskaja Pivovarennaja Kompanija, Mytishtshi, Moskova, Venäjä
http://mosbrew.ru/
4,9% Tyyli: pintahiiva lager
0,5 l pullo K-Supermarket Kamppi, Helsinki
Muut arvostelut Ratebeer Untappd
Trjohgornaja Pivovarennaja Manufaktura v Moskve perustettiin 1875. Tämä on moderni versio oluesta, jota se ilmeisesti alkoi silloin valmistaa. Olut on pintahiivalla käynyt, suodatettu ja pastöroitu ale, joka muistuttaa Hellesiä tai Dortmunderia eli vähähumalaista lageria. Minun makuuni kaipaisi enemmän humalaa (tässä Polaris). Nykyinen panimo on perustettu 2006.

maanantai 2. heinäkuuta 2018

Rebirth

Fuller Smith & Turner plc, Chiswick, Lontoo, Englanti
https://www.fullers.co.uk/
ABV 6% Tyyli: vahva bitteri
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Fuller's & Friends on panimon uusi sarja, jossa yhteistyössä muiden panimoiden kanssa luodaan erikoisoluita. Tämä on tehty yhdessä panimon Moor Beer Company (Bristol) kanssa. Lähtökohtana on Fuller'sin vahvan bitterin ESB:n alkuperäinen resepti vuodelta 1971, jota on terästetty eri maiden humalalajikkeilla. Lopputulos on paljon monimutkaisempi ja herkullisempi ale kuin nykyinen ESB. Sarjan oluet ovat Englannissa vain rajoitetusti myynnissä, joten hienoa, että tämä on päätynyt Alkon perusvalikoimaan.

Janimal

Vrijstaat Vanmol Brewing, Eizeringen, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.vanmol.net/vrijstaat-vanmol-brewing
ABV 3,3% Tyyli: kevyt-IPA
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki (One Pint Pubin erikoiserä)
Muut arvostelut Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä on panimon oppipojan Jan Penneelsin tekemä vehnällä ja kauralla maustettu kevyt-IPA eli session IPA. Humalat ovat Simcoe, Citra, Mosaic ja Cascade. Penneels oli täyttämässä 16 ja halusi tehdä syntymäpäiväoluen. Hän käynnisti joukkorahoituskampanjan, joka herätti mediahuomiota. Rahaa tuli sen verran yli tarpeen, että Penneels pystyi ostamaan oman mikropanimosetin. Olut jäi panimon vakiovalikoimaan.

Prins van Brabant

Vrijstaat Vanmol Brewing, Eizeringen, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.vanmol.net/vrijstaat-vanmol-brewing
ABV 5,2% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki (One Pint Pubin erikoiserä)
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Pilapiirtäjä Erwin Vanmol perusti 2016 joukkorahoituksella pienpanimon. Tämä on kauralla ja inkiväärillä maustettu vehnäolut. Prins van Brabant oli 1800-luvun jälkipuoliskolla siitosori, jonka jälkeläisiä ovat kaikki seudun työhevoset. Hevosen muistoksi pystytettiin 1992 pronssipatsas.

Flirty Fiona

Hopping Brewsters, Akaa, Pirkanmaa, Suomi
http://www.hoppingbrewsters.fi/
ABV 4,5% Tyyli: Golden Ale
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinkni
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tämä on ehkä ennemminkin Golden Ale kuin APA. Maku ei ole amerikkalaisen humalainen, vaan ennemminkin pehmeä ja maltainen. Väri on myös lähempänä vaaleaa lageria. Vaahtoa on aika reilusti ja myös hiivaa - ainakin tässä. Humalalajikkeet ovat Magnum ja Celeia.