New Belgium Brewing Company, Fort Collins, Colorado, USA
https://www.newbelgium.com/
ABV 8,5% Tyyli: Foederbier
0,75 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Foederbier tarkoittaa Belgiassa olutta, joka on ensin käynyt normaalisti, mutta pannaan sitten kypsymään isoon tammitynnyriin, jossa on kaikenlaisia mikrobeja ja villihiivoja. Tässä on lambicin makua kieltämättä, mutta lopputulos on ehkä hieman yksiulotteisimpi kuin esikuvilla. (Pahus, tähän tuli vahingossa väärä kuva eikä oikeaa ole enää tallella.)
lauantai 28. syyskuuta 2019
Aldersbacher Erntefest Oktoberbier
Brauerei Aldersbach, Aldersbach, Niederbayern, Baijeri, Saksa
https://www.aldersbacher.de/
ABV 5,6% Tyyli: Festbier
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
1120 augustiini-munkit perustivat ensin luostarin, mutta 1146 se siirtyi sistertiläisveljeskunnan haltuun. No, olutta pantiin yhtäkaikki ja ainakin vuodelta 1268 tästä on jopa asiakirjamaininta. 1812 luostari ja sen panimo siirtyi Johan Adam Freiherr von Aretinin haltuun. Panimo on edelleen suvun omistuksessa. Nykyään valikoimissa on myös ei-perinteisiä käsityöoluita, mutta tämä on perinteinen sadonkorjuuolut. Ei tosin Märzen, vaan Oktoberfest-oluiden tapaan hieman tavallista vahvempi Helles. Tässä tapauksessa kokonaisuus on paremmin tasapainossa kuin useimmilla Münchenin oikeilla Oktoberfest-panimoiden juhlaoluilla.
https://www.aldersbacher.de/
ABV 5,6% Tyyli: Festbier
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
1120 augustiini-munkit perustivat ensin luostarin, mutta 1146 se siirtyi sistertiläisveljeskunnan haltuun. No, olutta pantiin yhtäkaikki ja ainakin vuodelta 1268 tästä on jopa asiakirjamaininta. 1812 luostari ja sen panimo siirtyi Johan Adam Freiherr von Aretinin haltuun. Panimo on edelleen suvun omistuksessa. Nykyään valikoimissa on myös ei-perinteisiä käsityöoluita, mutta tämä on perinteinen sadonkorjuuolut. Ei tosin Märzen, vaan Oktoberfest-oluiden tapaan hieman tavallista vahvempi Helles. Tässä tapauksessa kokonaisuus on paremmin tasapainossa kuin useimmilla Münchenin oikeilla Oktoberfest-panimoiden juhlaoluilla.
lauantai 14. syyskuuta 2019
Jeriko
Mallaskosken panimo, Seinäjoki, Etelä-Pohjanmaa, Suomi
https://mallaskoski.fi/
ABV 5,6% Tyyli: Wild Ale
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Johan Wallenius perusti panimon 1921, tosin silloin oli voimassa kieltolaki, joten oluiden ABV oli alle 2% ja pääpaino taisi olla muissa virvoitusjuomissa. Alkuperäinen panimo lopetti toimintasa 1965, mutta se perustettiin uudestaan 1997. Nykyisen panimomestarin hurjia yrityksiä on tämä Seinäjoen rantapenkereeltä kerätyillä villihiivoilla käynyt olut. Pilsener-maltaiden lisäksi tässä on vehnämaltaita. Humala on Saaz, mutta tyylin mukaisesti se ei juurikaan maistu. Lopputulos ei ole aivan yhtä kuiva kuin belgilaiset lambicit. Maku on hieman pehmeämpi, ehkä saman tapainen kuin italialaisissa villihiivaoluissa. Jeriko on Seinäjoen kaupunginosa.
https://mallaskoski.fi/
ABV 5,6% Tyyli: Wild Ale
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Johan Wallenius perusti panimon 1921, tosin silloin oli voimassa kieltolaki, joten oluiden ABV oli alle 2% ja pääpaino taisi olla muissa virvoitusjuomissa. Alkuperäinen panimo lopetti toimintasa 1965, mutta se perustettiin uudestaan 1997. Nykyisen panimomestarin hurjia yrityksiä on tämä Seinäjoen rantapenkereeltä kerätyillä villihiivoilla käynyt olut. Pilsener-maltaiden lisäksi tässä on vehnämaltaita. Humala on Saaz, mutta tyylin mukaisesti se ei juurikaan maistu. Lopputulos ei ole aivan yhtä kuiva kuin belgilaiset lambicit. Maku on hieman pehmeämpi, ehkä saman tapainen kuin italialaisissa villihiivaoluissa. Jeriko on Seinäjoen kaupunginosa.
Dan's Double IPA
Rye River Brewing Company, Celbridge, Leinster, Irlanti
http://mcgargles.com/
ABV 8% Tyyli: India Pale Ale
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
McGargles on yksi Rye River Brewing Companyn tuotemerkeistä. Tämä on ns. tupla-IPA tai Imperial IPA, mutta minusta tätä voisi myös sanoa perinteiseksi India Pale Aleksi, sillä lopputulos ei ole mikään överiksi vedetty humalapommi, vaan kaksi päiväntasaajan ylitystä kestävä brittiolut. Tämä muuten tulee Irlannista eikä Skotlannista kuten nimestä voisi luulla.
http://mcgargles.com/
ABV 8% Tyyli: India Pale Ale
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
McGargles on yksi Rye River Brewing Companyn tuotemerkeistä. Tämä on ns. tupla-IPA tai Imperial IPA, mutta minusta tätä voisi myös sanoa perinteiseksi India Pale Aleksi, sillä lopputulos ei ole mikään överiksi vedetty humalapommi, vaan kaksi päiväntasaajan ylitystä kestävä brittiolut. Tämä muuten tulee Irlannista eikä Skotlannista kuten nimestä voisi luulla.
Fat Tire
New Belgium Brewing Company, Fort Collins, Colorado, USA
https://www.newbelgium.com/
5,2% Tyyli: Spéciale Belge
0,355 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Ennen kuin sähköinsinööri Jeff Lebesch perusti 1991 pienen kellaripanimon, hän kierteli Belgiassa panimosta toiseen leveärenkaisella polkupyörällä ja tutustui sikäläisiin oluihin. 1995 oli aika siirtyä isompiin tiloihin, mikä johtui mm. tämän oluen suosiosta. Fat Tire on puolitummaa belgialaista tyyliä, jossa maku menee hieman makean puolelle, mutta olut sopii nimen omaan hyvin ruuan kanssa nautittavaksi. USA:ssa etiketti oli hieman eri näköinen ja maussakin tuntui enemmän humala. Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.
https://www.newbelgium.com/
5,2% Tyyli: Spéciale Belge
0,355 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Ennen kuin sähköinsinööri Jeff Lebesch perusti 1991 pienen kellaripanimon, hän kierteli Belgiassa panimosta toiseen leveärenkaisella polkupyörällä ja tutustui sikäläisiin oluihin. 1995 oli aika siirtyä isompiin tiloihin, mikä johtui mm. tämän oluen suosiosta. Fat Tire on puolitummaa belgialaista tyyliä, jossa maku menee hieman makean puolelle, mutta olut sopii nimen omaan hyvin ruuan kanssa nautittavaksi. USA:ssa etiketti oli hieman eri näköinen ja maussakin tuntui enemmän humala. Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.
Laitilan Kekri
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Varsinais-Suomi, Suomi
http://laitilan.com/
ABV 5,5% Tyyli: Märzen
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Kekri on sadonkorjuun aika, joka alkaa Mikkelinpäivästä 29.9. ja päättyy Pyhäinmiesten päivään, jolloin alkoi 12 päivän mittainen Kekrijuhla-aika. Tällöin palkollisilla oli "vuosiloma" ja muutenkin maatiloilla pyrittiin välttämään työn tekoa. Tästä tietysti päästään baijerilaiseen perinteeseen, jossa sadonkorjuun aikaan juodaan vahvaa, puolitummaa Märzen-olutta. Tätä oluttyyppiä juotiin myös alunperin Oktoberfestissä, muttei enää nykyään. Laitilan syysolut sopii siis paremmin Oktoberfest-tyyppiseen juhlintaan kuin alkuperäiset. Tämä ei kuitenkaan ole mikään janojuoma, vaan tarkoitettu nautittavaksi ruuan kera. Vielä kerran grillit kuumiksi ennen lumen tuloa.
http://laitilan.com/
ABV 5,5% Tyyli: Märzen
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Kekri on sadonkorjuun aika, joka alkaa Mikkelinpäivästä 29.9. ja päättyy Pyhäinmiesten päivään, jolloin alkoi 12 päivän mittainen Kekrijuhla-aika. Tällöin palkollisilla oli "vuosiloma" ja muutenkin maatiloilla pyrittiin välttämään työn tekoa. Tästä tietysti päästään baijerilaiseen perinteeseen, jossa sadonkorjuun aikaan juodaan vahvaa, puolitummaa Märzen-olutta. Tätä oluttyyppiä juotiin myös alunperin Oktoberfestissä, muttei enää nykyään. Laitilan syysolut sopii siis paremmin Oktoberfest-tyyppiseen juhlintaan kuin alkuperäiset. Tämä ei kuitenkaan ole mikään janojuoma, vaan tarkoitettu nautittavaksi ruuan kera. Vielä kerran grillit kuumiksi ennen lumen tuloa.
Malmgård Dry Hop Pilsner
Malmgård, Malmgård, Uusimaa, Suomi
https://malmgardinpanimo.fi/
ABV 5,5% Tyyli: Pilsner
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Malmgårdin kartanon mailla on toiminut panimo vuodesta 2008 lähtien. Tilalla kasvatetaan spelttiä, joten sitä on myös tässä Pilsener-tyyppisessä oluessa. Tämä on lisäksi jälkihumaloitu lajikkeilla Magnum, Vic Secret ja Galaxy, joten maku menee aika paljon Kalifornian APA:n puolelle.
https://malmgardinpanimo.fi/
ABV 5,5% Tyyli: Pilsner
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Malmgårdin kartanon mailla on toiminut panimo vuodesta 2008 lähtien. Tilalla kasvatetaan spelttiä, joten sitä on myös tässä Pilsener-tyyppisessä oluessa. Tämä on lisäksi jälkihumaloitu lajikkeilla Magnum, Vic Secret ja Galaxy, joten maku menee aika paljon Kalifornian APA:n puolelle.
lauantai 7. syyskuuta 2019
Eggenberg Hopfen König
Schloss Eggenber, Vorchdorf, Öberösterreich, Itävalta
https://www.schloss-eggenberg.at/de/
ABV 5,1% Tyyli: Pilsener
0,5 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Eggenbergin linnassa on pantu olutta jo 1300-luvulta lähtien. Kaupallinen toiminta alkoi 1681. Panimo on ollut Förstinger-Stöhrin perheen hallussa vuodesta 1803. Tämä kevyesti humaloitu (Feinherb) lager. Nimestään huolimatta humalat eivät juurikaan maistu.
https://www.schloss-eggenberg.at/de/
ABV 5,1% Tyyli: Pilsener
0,5 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Eggenbergin linnassa on pantu olutta jo 1300-luvulta lähtien. Kaupallinen toiminta alkoi 1681. Panimo on ollut Förstinger-Stöhrin perheen hallussa vuodesta 1803. Tämä kevyesti humaloitu (Feinherb) lager. Nimestään huolimatta humalat eivät juurikaan maistu.
maanantai 2. syyskuuta 2019
Oude Geuze Vieille Barrel Selection Foeder 21
Brouwerij Oud Beersel, Beersel, Flanderin Brabant, Belgia
http://www.oudbeersel.com/
ABV 6,5% Tyyli: Gueuze
0,375 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Erikoissekoitus tynnyrin 21 nelivuotista lambicia ja nuorempia lambiceja muista tynnyreistä. Hmm... olisikohan tätä pitänyt säästää vuoteen 2039 asti ja maistaa vasta sitten.
http://www.oudbeersel.com/
ABV 6,5% Tyyli: Gueuze
0,375 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Erikoissekoitus tynnyrin 21 nelivuotista lambicia ja nuorempia lambiceja muista tynnyreistä. Hmm... olisikohan tätä pitänyt säästää vuoteen 2039 asti ja maistaa vasta sitten.
Jätkäsaari Brutholmen Bro Island Brut IPA
Tanker, Jüri, Harjumaa, Eesti
https://tanker.ee/
ABV 5,5% Tyyli: American IPA
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tällä kertaa panimon olut ei ollut oikein minun mieleeni. Tässä maistuu ainoastaan vesi ja amerikkalainen humala.
https://tanker.ee/
ABV 5,5% Tyyli: American IPA
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tällä kertaa panimon olut ei ollut oikein minun mieleeni. Tässä maistuu ainoastaan vesi ja amerikkalainen humala.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)