lauantai 28. syyskuuta 2019

New Belgium Single Foeder Felix No. 61

New Belgium Brewing Company, Fort Collins, Colorado, USA
https://www.newbelgium.com/
ABV 8,5% Tyyli: Foederbier
0,75 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Foederbier tarkoittaa Belgiassa olutta, joka on ensin käynyt normaalisti, mutta pannaan sitten kypsymään isoon tammitynnyriin, jossa on kaikenlaisia mikrobeja ja villihiivoja. Tässä on lambicin makua kieltämättä, mutta lopputulos on ehkä hieman yksiulotteisimpi kuin esikuvilla. (Pahus, tähän tuli vahingossa väärä kuva eikä oikeaa ole enää tallella.)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti