Camden Town Brewery, Camden, Lontoo, Englanti
https://www.camdentownbrewery.com/
ABV 4,6% Tyyli: Helles
0,33 l pullo K-Citymarket Helsinki, Ruoholahti
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Englantilaiset juovat nykyään paljon lageria, mutta suurin osa panimoista tekee kuitenkin perinteisiä pintahiivaoluita. Tämä 2006 Hampsteadissa perustettu panimo on kuitenkin poikkeus: se on erikoistunut lagereihin. Toiminta laajeni niin, että panimo siirtyi ensin isompiin tiloihin Camdeniin ja nyt sillä on lisäksi vielä isompi panimo Enfieldissä. Tämä on eräänlainen risteytys Helles- ja Pilsner-tyyleistä eli mallasta isosti, mutta myös humalan makua lopussa. Lajikkeet ovat Perle ja Hallertau Tradition. Pilsener-maltaat tulevat Saksasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti