sunnuntai 3. joulukuuta 2017

Chimay Cinq Cents

L'Abbaye de Scourmont, Chimay, Hainaut, Belgia
http://chimay.com/
ABV 8% Tyyli: Tripel
0.75 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
0,33 l:n pullossa tämän nimi on Chimay Tripel, mutta viinipullokoossa lisänimeksi tulee cinq cents eli 500. Myös nimitystä blanche eli valkoinen käytetään myös, mutta se viittaa ainoastaan etiketin väriin eikä tarkoita sitä, että tämä olisi vehnäolutta. Aivan loistava kuivahko belgialainen ale. Tripeliksi ehkä vähän mieto (alkoholimielessä). Tämä onkin luostarin viimeisin luomus: belgialaiset oluet ovat perinteisesti olleet hieman makeahkoja, mutta tässä lopputuntuma on kuiva. Luostari on muuten vuodelta 1850. Oluiden lisäksi se tekee myös juustoja. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before  You Die. Lisäksi olut löytyy Ratebeer Abbey Tripel Top 20 listalta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti