ABV 7% Tyyli: hedelmäolut
0,75 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Kaksi vuotta tammisammioissa käyneeseen happamaan olueeseen sekoitetaan karpaloita, vadelmia ja hapankirsikoita, jonka jälkeen se jatkaa käymistä vielä kuusi kuukautta. Olut tehtiin aluksi Antwerpenin Michelin-ravintolan ’t Zilten käyttöön. Jakelu on ilmeisesti laajentunut, sillä sitä on aina välillä myynnissä mm. Helsingin Arkadian Alkossa ja paremmin varustetuissa olutravintoloissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti