lauantai 27. tammikuuta 2018

Blanche du Hainaut Biologique

Brasserie Dupont, Tourpes, Hainaut, Belgia
http://www.brasserie-dupont.com/
ABV 5,5% Tyyli: Witbier
0,25 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer, Beeradvocate, Untappd
Panimo on tunnetumpi Saison-tyylin oluistaan, joita se on tehnyt jo vuodesta 1844, mutta tämä on luomuvehnäolut vuodelta 1999. Tässä on ne tavanomaiset belgialaiset mausteet, mutta maku on hieman tavallista hedelmäisempi tai makeampi. Hiivan lisäksi käymiseen osallistuvat maitohappobakteerit, jotka ilmeisesti kuuluivat perinteisesti belgialaisiin vehnäoluisiin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti