Guinness Draught

St. James's Gate (Diageo), Dublin, Irlanti
https://www.guinness.com/
ABV 4,2% Tyyli: Irish Dry Stout
0,44 l tölkki typpikaasupatrunalla K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä pastöroitu olut on vuodelta 1959, jolloin panimo keksi lisätä typpikaasua hanasta laskettaessa, jotta olueen tulisi yhtä holtiton vaahto kuin alkuperäisessä hanaversiossa oli ollut. Valtava vaahto johtui siitä, että tuoppiin laskettiin ensin yhdestä hanasta puolet normaalia loppuun käynyttä stoutia ja sen jälkeen toisesta hanasta puolet keskenkäynyttä tuoretta olutta. Nyt ei enää tarvittu kahta tynnyriä yhtä tuoppia varten, vaan olut saatiin samasta tynnyristä ja hanasta. Tosin edelleen puolessa välissä on pidettävä tauko, jotta olut saadaan mahtumaan tuoppiin kaiken vaahdon sekaan. Typpikaasuvaahdotettu keksintö on patentoitu. 1979 oluesta tuli pulloversio Irlannin markkinoille, kun lopulta keksittiin, miten pulloon voidaan asentaa typpikaasupatruuna. 1989 tuli sitten myös tölkkiversio, jossa on typpikaasupatruuna mukana. Olutta myydään Brittein saarilla hanasta myös nimellä Extra Cold, jolloin se tarjoillaan tavallista kylmempänä. Ruotsissa myydään myös laimennettua versiota (3,5%). Muualla ABV vaihtelee hieman riippuen siitä, onko se valmistettu Irlannissa vai lisenssillä jossain muualla (Euroopan ulkopuolella). Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

ja sama takaa

Kesällä 2019 USA:ssa oli käytössä tällainen tölkki.

Vattuniemen Kisaolut

Stadin Panimo, Helsinki, Suomi
http://www.stadinpanimo.fi/
ABV 5,5% Tyyli: pale ale
0,33 l pullo saatu lahjana
Muut arvostelut: Untappd
Jalkapallon MM-kisojen aikaan Lauttasaaren K-Supermarketissa oli myynnissä tämä erikoisolut. Kyseessä on hämärä pale ale. Humaloinnista tuli mieleen Amerikka eikä Venäjä.

Saimaa Blonde Ale

Saimaa Brewing Company, Mikkeli, Etelä-Savo, Suomi
https://saimaabrewingco.fi/
ABV 4,2% Tyyli: Golden Ale
0,5 l tölkki S-supermarket Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Odotin hieman hedelmäisempää humalointia, mutta olikin perinteisen kitkera. Tuli mieleen Pohjois-Saksan pils. Humalalajikkeet ovat Columbus, Cascade, Chinook ja Citra. Tässä on myös vehnämallasta.

Fat Lizard Bikini Top

Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Uusimaa, Suomi
http://fatlizard.beer/
ABV 4,3% Tyyli: American Wheat Ale
0,44 l tölkki S-supermarket Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Joo, tämä on varmaan aika täydellinen rantaolut, kun käynnissä on beach volley -kisat. Maku muistuttaa melko lailla hedelmämehua, mikä ei ole huono juttu. Mikään ei töki, elämä on ihanaa. No, jaa, ulkona on juuri nyt pimeää ja talvi alkaa vasta päästä vauhtiin. Humalalajikkeet ovat Chinook ja Citra.

Lahden Erikois Pale Ale

Hartwall (Royal Unibrew), Lahti, Suomi
https://www.hartwall.fi/
ABV 5,4% Tyyli: Pale Ale
0,5 l tölkki S-supermarket Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Lahden erikoisolut tuli takaisin 2017 ja samalla tuli näitä moderneja erikoisoluita. Tämä on humaloitu perinteiseen eurooppalaiseen katkeraan tapaan. Humalalajikkeet ovat Green Bullet, Hüll Melon ja Mosaic. Vaihteeksi muutakin kuin noita amerikkalaistyylisiä tulkintoja.

Sticky Toffee Pudding Ale

Eagle Brewery (Marston's), Bedford, Bedfordshire, Englanti
http://www.charleswells.co.uk/
ABV 5% Tyyli: Toffee-ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Sticky Toffee Pudding on englantilainen jälkiruoka 1970-luvulta, joka koostuu kosteasta kuivakakusta ja toffeekastikkeesta. Tämä olutkin todella maistuu toffeelta. Sopii hyvin jälkiruuaksi.

Rohozec Dvanáctka

Pivovar Rohozec, Turnov, Liberec, Tshekki
http://www.pivorohozec.cz/
AVB 5,3% Tyyli: Tshekki-lager
0,5 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Dvanáctka tarkoittaa 12°:n vaaleaa lageria eli tämä on hyvin perinteistä tavaraa. Makukin on kohdallaan eli ei muistuta saksalaisia lagereita. Ferdinand Unger perusti tämän panimon 1850 eli siis sen jälkeen kun Pilsner Urquell oli keksitty. Panimo tosin meni konkurssiin 2002, mutta perustettiin uudelleen 2004.

San Franpsycho IPA

Anchor Brewing Company, San Francisco, Kalifornia, USA
https://www.anchorbrewing.com/
ABV 6,3% Tyyli: American IPA
0,355 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon uudempaa tuotantoa, vuodelta 2018, on tämä IPA. Maltaat ovat Pale Ale, Red Wheat ja hapanmallas. Humalalajike on Apollo. Tässä ei ole tavoiteltu helppoa citrus-hedelmän kaltaista humalointia, vaan jotain monimutkaisempaa. San Franpsycho on paikallinen vaatekauppa.

Viva Bavaria Festbier

Riedenburger Brauhaus, Riedenburg, Niederbayern, Baijeri, Saksa
https://www.riedenburger.de/
ABV 5,5% Tyyli: Festbier
0,5 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Oktoberfestin lisäksi Baijerissa on joka paikkakunnalla joku muu kansanjuhla. Näissä tarjottavasta oluesta käytetään nimitystä Festbier. Etiketissä näyttää olevan kesä ja pystyssä on jotain juhannusalkoa muistuttavaa. Baijerilaisen perinteen mukaan humalaa on käytetty kitsaasti, mutta kokonaisuus on OK. Panimon kaikki oluet ovat luomua.

Birra Antoniana Marechiaro

Birrificio Antoniano, Ronchi di Villafranca Padovana, Padova, Veneto, Italia
http://www.birrificioantoniano.it/
ABV 5,2% Tyyli: Lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Marechiaro on Napolin Posillipon kaupungiosassa sijaitseva satama. Niinpä tämä lagerkin suunniteltiin napolilaisen pizzan kyytipojaksi. En tullut kokeilleeksi pizzan kanssa, mutta hyvää oli ilmankin. Ohramaltaiden lisäksi tässä on käytetty kaurahiutaleita.

Olvi American Brown Ale

Olvi, Iisalmi, Pohjois-Savo, Suomi
https://www.olvi.fi/
ABV 5% Tyyli: American Brown Ale
0,5 l tölkki S-supermarket Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Tässä oli maltaisuus hienosti tasapainossa humaloinnin kanssa. Humalat jäivät jopa sopivasti altavastaajiksi. Lajikkeet ovat Willamette, Mount Hood ja Columbus. Sopii myös ruokajuomaksi hyvin. Itse testasin maksalaatikon kanssa. Ehkä hyvä, etten kokeillut aikaisempaa miedompaa versiota (4,7%), sillä tässä on prosentit kohdallaan.

Brewer's Special California IPA

Saimaa Brewing Company, Mikkeli, Etelä-Savo, Suomi
https://saimaabrewingco.fi/
ABV 5,5% Tyyli: American Pale Ale
0,5 l tölkki S-supermarket Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon Special sarja bikini-olut on Columbuksella, Chinookilla, Cascadella, Citralla ja Mosaicilla humaloitu ale. Meni vähän katkeran puolelle ainakin minun suussani. No, asenne on kohdillaan - noita hedelmäisiä kevyt-IPA-suorituksia on nähty (tai siis maistettu) jo liikaakin. Tässä on näköjään myös vehnämallasta.

Saimaa Pils Lager

Saimaa Brewing Company, Mikkeli, Etelä-Savo, Suomi
https://saimaabrewingco.fi/
ABV 4,2% Tyyli: Pilsener
0,5 l tölkki S-market Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Perusmättöä hieman runsaammalla humaloinnilla - ei kuitenkaan mitenkään hirmuisesti. Muistuttaa hieman Urquellia, kun tässä prosentitkin ovat lähempänä sitä. Vähän ehkä olisin itse kaivannut lisää maltaisuutta. Panimon mukaan tässä on käytetty belgialaista pohjahiivaa.

Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

Paulaner Brauerei, München, Baijeri, Saksa
https://www.paulaner.de/
ABV 5,5% Tyyli: Hefeweizen
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimon alkuajat liittyvät pukkioluihin ja erityisesti Salvatoriin. Tämä taas on sen moderni baijerilainen suodattamaton vehnäolut. Asiallinen suoritus. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide.

Cisk Lager Beer

Simons Farsons Cisk, Mriehel, Malta
https://www.farsons.com/
ABV 4,2% Tyyli: lager
0,33 l tölkki tuliainen Maltalta
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Farsonsin panimo aloitti toimintansa 1928 pale alella. 1929 se yhdistyi Simonsin panimon kanssa. Samana vuonna perustettiin Malta Export Brewery, joka alkoi valmistaa lagereita. Sekin lopulta fuusioitui kilpailijansa Farsons Simonsin kanssa 1948 ja syntyi tämä nykyinen panimoyhtiö.  Lämpimään ilmastoon suunniteltu janojuoma on tyypillisesti hieman turhankin kevyen makuinen. Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Pieksämäki Vaalea Olut

Mustan Virran Panimo, Savonlinna, Etelä-Savo, Suomi
http://www.mustanvirranpanimo.fi/
ABV 4,2% Tyyli: kevyt-APA
0,33 l pullo lahjana Pieksämäeltä.
Muut arvostelut: Untappd
Kesällä 2018 panimo teki eri etiketeillä tätä samaa olutta: oli mm. versiot Suomi, Savonlinna ja Punkaharju. Tämä Pieksämäki-versio oli myynnissä vain Pieksämäellä. Eräpäivä lähestyy ja humalointi tuntuu jo hieman laimentuneen, sillä APA-maisuus oli hieman hukassa, mutta maku oli edelleen muuten hyvä.

Premium Savcor MES Lager

Saimaa Brewing Company, Mikkeli, Etelä-Savo, Suomi
https://saimaabrewingco.fi/
https://savcor.trimble.com/
ABV 4,6% Tyyli: lager
0,33 l pullo saatu lahjaksi
Tätä olutta ei löydy amerikkalaisista oluttietokannoista, sillä kyseessä on mikkeliläiselle Savcor-yritykselle tehty tilaustyö eli etikettiolut, jota ei ole myynnissä kaupoissa. Tässäkin oli eräpäivä jo mennyt vanhaksi marraskuussa, joten oluterä on ilmeisesti juotu pois. Maistoin tätä kyllä myös kesäkuussa ja maku oli silloin vielä ihan OK. Kyseessä on ilmeisesti panimon peruslager.

Harry Porter

Hedönist Brewing, Helsinki, Suomi
https://hedönist.com/
ABV 5,5% Tyyli: vaniljaportteri
0,33 l pullo Food Market Herkku, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Vaniljalla ja kanelilla maustettu portteri on suorastaan loistava! Eipä tähän ole juuri lisättävää. Paitsi, että varsinainen valmistaja näyttäisi olevan Saimaa Brewing Company (Mikkeli).

Bad Elf Winter's Ale (4,5%)

Ridgeway Brewing, South Stoke, Reading, Oxfordshire, Englanti
http://www.ridgewaybrewery.co.uk/
ABV 4,5% Tyyli: Golden ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer
Tämä on yksi panimon USA:han tarkoitetuista jouluoluista tai siis olisi jos prosentteja olisi 6. Suomeen tuodaan tätä laimeampaa versiota, joka sekin on hyvä. Kesäinen janon sammuttaja keskelle joulua.

Joulun tähti

Fiskarsin panimo, Fiskars, Uusimaa, Suomi
http://fiskarsinpanimo.fi/
ABV 5,5% Tyyli: Puolitumma lager
0,33 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimo joululager saatta olla hyväkin, mutta omalle kohdalle osunut kappale maistui punajuurilta eli maku oli mennyt pilalle.

Reindeer Droppings (4,7%)

Ridgeway Brewing, South Stoke, Reading, Oxfordshire, Englanti
http://www.ridgewaybrewery.co.uk/
ABV 4,7% Tyyli: Golden Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Panimon yksi sekopäisistä jouluoluista on tämä kevyempi versio poron papanoista. Ilmeisesti tehty Suomen ilmastoon ja vahvempi on kai tarkoitettu USA:han. Kaulaetiketissä muistutetaan, että joulupukki on Lapista. Niin, tämä on lagerin vaalea jouluolut.

Hofbräu Original

Staatliches Hofbräuhaus in München, München, Oberbayern, Baijeri, Saksa
https://www.hofbraeu-muenchen.de/
ABV 5,1% Tyyli: Helles
0,5 l pullo Prisma Lohja, Lohja
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Münchenin kuuluisan oluthallin peruslager on pantu Pilsener ja Münchener -maltaista. Humalalajikkeet ovat Herkules, Perle, Magnum ja Select. Tyylin mukaisesti humalointi ei varsinaisesti maistu, mutta lopputuntuma on sopivan kuivahko. Ei mitään ihmeellistä, mutta jano lähtee kyllä.

Bombardier Glorious English Ale

Charles Wells (Marston's), Eagle Brewery, Bedford, Bedfordshire, Englanti
https://www.bombardier.co.uk/
http://www.charleswells.co.uk/
https://www.classicales.co.uk/eagle/
ABV 5,2% Tyyli: Bitter
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate
Charles Wells perusti panimon 1876. Se siirtyi nykyisiin tiloin 1976. Panimon nimenä oli vuosina 2006-2015 Wells & Young's Brewery sen yhdistyttyä lontoolaisen Young's Breweryn kanssa. 2017 Eagle Brewery ja siellä tehdyt oluet myytiin Marston's Brewerylle. Charles Wells kuitenkin jatkaa pubitoimintaa sekä aikoo rakentaa uuden panimon Befordiin, jossa tullaan tekemään aivan uusia oluita. Bombardier-bitteri on vuodelta 1980 ja siitä tuntuu olevan erilaisia versioita. Mikäli nyt ymmärsin oikein tämä on vientiversio pullo-oluesta, jota ei löydy panimon sivuilta. Alkoholiprosentit olivat ilmeisesti aikaisemmin 4,7%. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Uusi versio on nimeltään Bombardier Premium British Ale.

Hitachino Nest Pale Ale

Kiuchi Brewery, Naka, Ibaraki, Kantō, Japani
https://hitachino.cc/en/
ABV 5,5% Tyyli: Pale Ale
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Pale Alea englantilaiseen tapaan eli ei pelkästään humalaa, vaan myös maltaita (Pale Ale ja Crystal) riittävästi. Humalalajikkeet ovat Chinook, Perle, Hallertau ja Sonnet. Ei citrus-hedelmän makua, vaan mäntymetsän aromi. Herkullinen on tämäkin panimon olut.

Hitachino Nest Lager

Kiuchi Brewery, Naka, Ibaraki, Kantō, Japani
https://hitachino.cc/en/
ABV 5,5% Tyyli: lager
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
APA-maisen lagerin maltaat ovat Pale Ale, Pilsener ja Kaneko Golden. Humalalajikkeet ovat Chinook, Cascade, Saaz ja Nelson Sauvin. Lopputulos on jotain omaperäistä eikä pelkästään humalainen lager.

Hitachino Nest White Ale

Kiuchi Brewery, Naka, Ibaraki, Kantō, Japani
https://hitachino.cc/en/
ABV 5,5% Tyyli: Witbier
0,33 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Belgialaistyyppinen vehnäolut on tehty ohra- ja vehnämaltaista sekä vehnähiutaleista. Humalalajikkeet ovat Perle, Celleia, Amarillo ja Styrian Goldings. Mausteena on korianteria, muskottipähkinää, appelsiinin kuorta sekä appelsiinimehua. Ei siis aivan Hoegaardenin kopio, vaan japanilainen mukaelma. Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Low Life

Evil Twin Brewing, Brooklyn, New York, USA
https://www.eviltwin.dk/
ABV 5,5% Tyyli: Lager
0,473 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämän on tarkoitus olla ylihintainen ja vaatimattoman makuinen lager, mutta onkin amerikkalaisittain humaloitu Pilsener. Oikein hyvä: alkoholia on sen verran enemmän etteivät humalat pääse dominoimaan liikaa makua. Valmistuspaikka on Two Roads Brewing Company (Stratford, Connecticut).

Past Masters 1981 ESB

Fuller Smith & Turner, Griffin Brewery, Chiswick, Lontoo, Englanti
https://www.fullers.co.uk/
ABV 5,5% Tyyli: bitteri
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimomestari John Keeling siirtyi eläkkeelle 2018 ja sen kunniaksi tehtiin erikoiserä panimon vahvaa bitteriä ESB vuoden 1981 reseptin mukaan. Tuona vuonna Keeling aloitti työt panimolla. Maku on paljon parempi kuin nykyisessä vakioversiossa. Tämä on jotenkin viinimäinen ja mieleen tulee taas Belgia.

Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert

Brauerei Aying Franz Inselkammer, Aying, Oberbayern, Baijeri, Saksa
https://www.ayinger.de/
ABV 5% Tyyli: Dunkel
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Johan Liebhardt perusti panimon 1878. Siihen aikaan Baijerissa juotiin vielä tummia lagereita eli jotain tämän kaltaista. Tämä suodattamaton versio tummasta lagerista on ollut aina välillä saatavilla hanasta, mutta pulloversio lanseerattiin juhlistamaan panimon 140-vuotista taivalta.

Hobgoblin

Wychwood Brewery (Marston's), The Crofts, Witney, Oxfordshire, Englanti
https://www.wychwood.co.uk/
ABV 5,2 % Tyyli: Brown Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo sijaitsee entisessä Eagle Maltings -mallastamossa, jonka Clinch & Co Brewery perusti 1841. Panimon jouduttua vaikeuksiin 1950-luvulla Courage osti sen 1962 ja panimon toiminta päättyi 1967. Paddy Glenny perusti 1983 mallastamon kellariin uuden panimon nimellä Eagle Brewery. Myöhemmin siitä tuli Glenny Brewery. Nykyinen nimi on vuodelta 1990. Marston-panimon tytäryhtiö Referesh UK osti panimon 2002. Panimon nykyinen nimi ja oluiden etiketit viittaavat Wychwoodin muinaiseen metsään, joka oli aikoinaan osa Hwiccan kuningaskuntaa (577-780). Metsä hakattiin lampaiden laidunmaaksi keskiajalla, koska villahuovat olivat tuolloin Witneyn pääelinkeino. Panimon päätuote on tämä olut, joka on panimon määritelmän mukaan Ruby Beer. Hobgoblin tehtiin alun perin paikallisiin häihin. 1996 sitä alettiin myydä pulloissa. Maltaat ovat Pale Ale, Crystal ja Chocolate eli tämä on tosiaan bitteriä tummempaa. Humalalajikkeet ovat Fuggles ja Styrian, mutta maussa tuntuu enemmän maltaiden makeutta. Ainakin tässä vahvemmassa pulloversiossa. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Hämy Juice

Paloaseman panimo, Nummi, Lohja, Uusimaa, Suomi
https://www.paloasemanpanimo.fi/
ABV 5%  Tyyli: American Pale Ale
0,5 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Viittaus Juice Leskisen ensimmäiseen LP-levyyn, kauraa ohrien sekaan ja humalaa Amarillosta, Citrasta ja Vic Secretistä. Kevyttä psykedeliää.

Abbaye de Saint Bon-Chien 2016

Brasserie BFM, Saignelégier, Jura, Sveitsi
https://www.brasseriebfm.ch/
ABV 11% Tyyli: hapanolut
0,375 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Lyhenne BFM on avattuna Brasserie des Franches-Montagnes. Panimo on perustettu 1997 ja tämä on sen 12 kuukautta tynnyrikypsytetty hapan ruskea olut. The New York Times nimesi sen 2009 maailman parhaimmaksi tynnyrikypsytetyksi olueksi. En nyt menisi ihan niin pitkälle: maku saisi ehkä olla hieman monimuotoisempi, nyt tämä on lähinnä vain hapan.

Old Tom

Frederick Robinson Ltd., Unicorn Brewery, Stockport, Cheshire, Englanti
https://www.robinsonsbrewery.com/
ABV 8,5% Tyyli: Old Ale
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on perustettu 1838 ja tämä olut on vuodelta 1899. Tom oli silloin panimon kissa. Old Ale taas tarkoittaa englantilaista vahvaa olutta, jota on kypsytetty pitkään ja jota voi edelleen varastoida vuosia ennen juomista. Tämä perusversio muistuttaa ruskeita belgialaisia oluita. Mainittu Micheal Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die. Panimo tekee myös inkiväärillä maustettua versiota sekä vehnäversiota nimeltä Blonde Tom.

Hitachino Nest XH

Kiuchi Brewery, Naka, Ibaraki, Kantō, Japani
https://hitachino.cc/en/
ABV 8% Tyyli: Bruin Bier
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Maltaat ovat Pale Ale, Crystal, Münchener, Chocolate. Humalalajikkeet ovat Chinook ja Styrian Goldings. Olutta on kypsytetty 3 kuukautta saketynnyreissä ja lopputulos on ruskeaa belgialaistyyppistä vahvaa olutta. Herkullista. Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.

Hitachino Nest Red Rice Ale

Kiuchi Brewery, Naka, Ibaraki, Kantō, Japani
https://hitachino.cc/en/
ABV 7% Tyyli: Riisiolut
0,33 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Perijapanilaiseen oluttyyppiin, riisiolut, kuuluva olut sisältää ohramaltaita (Pilsener), ohrahiutaleita ja paikallista punaista Asamurasaki-riisiä. Humalalajike on Chinook, joka antaa tähän aluksi hieman katkeraa makua, joka lopussa pehmenee riisin ansiosta. Tällä ei ole mitään tekemistä lagereiden kanssa, joihin on lisätty maltaiden lisäksi riisiä, vaan tämä on ikään kuin saken ja alen risteytys.

Bärentöter

Ritterguts Gose, Borna, Saksi, Saksa
http://www.leipziger-gose.com/
ABV 6,6% Tyyli: Gose
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä on Gosen ja Bock-oluiden risteytys. Väri on tumman ruskea ja maku maltainen, toki myös suolainen ja hapan. Mausteina on lisäksi vielä korianteria, appelsiinin kuoria ja kanelia. Tulee ihan Belgia mieleen. Bärentöter oli toinen Karl Mayn villin lännen romaanisankarin Old Shatterhandin kivääreistä.

Fidelis Hefe Hell

Brauerei Zoller-Hof, Sigmaringen, Baden-Württemberg, Saksa
https://www.zoller-hof.de/
ABV 5,1% Tyyli: Hefeweizen
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Carl Fidelis Graf perusti panimoravintolan 1845. Se toimitti olutta myös herttua Hohenzollernille. Pojanpoika Paul Graf muutti panimoravintolan moderniksi panimoksi. Tämä joulun ajan etiketillä varustettu vaalea vehnäolut on todella vaalea. Johtunee siitä, että hiiva on tiukasti pullon pohjalla. Maku on kuiva eli ei banaanisen makea Baijerin vehnäoluiden tapaan.