https://www.guinness.com/
ABV 4,2% Tyyli: Irish Dry Stout
0,44 l tölkki typpikaasupatrunalla K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Tämä pastöroitu olut on vuodelta 1959, jolloin panimo keksi lisätä typpikaasua hanasta laskettaessa, jotta olueen tulisi yhtä holtiton vaahto kuin alkuperäisessä hanaversiossa oli ollut. Valtava vaahto johtui siitä, että tuoppiin laskettiin ensin yhdestä hanasta puolet normaalia loppuun käynyttä stoutia ja sen jälkeen toisesta hanasta puolet keskenkäynyttä tuoretta olutta. Nyt ei enää tarvittu kahta tynnyriä yhtä tuoppia varten, vaan olut saatiin samasta tynnyristä ja hanasta. Tosin edelleen puolessa välissä on pidettävä tauko, jotta olut saadaan mahtumaan tuoppiin kaiken vaahdon sekaan. Typpikaasuvaahdotettu keksintö on patentoitu. 1979 oluesta tuli pulloversio Irlannin markkinoille, kun lopulta keksittiin, miten pulloon voidaan asentaa typpikaasupatruuna. 1989 tuli sitten myös tölkkiversio, jossa on typpikaasupatruuna mukana. Olutta myydään Brittein saarilla hanasta myös nimellä Extra Cold, jolloin se tarjoillaan tavallista kylmempänä. Ruotsissa myydään myös laimennettua versiota (3,5%). Muualla ABV vaihtelee hieman riippuen siitä, onko se valmistettu Irlannissa vai lisenssillä jossain muualla (Euroopan ulkopuolella). Mainittu kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die.
ja sama takaa
Kesällä 2019 USA:ssa oli käytössä tällainen tölkki.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti