lauantai 16. helmikuuta 2019

Fuller's Imperial IPA

Fuller Smith & Turner plc, Chiswick, Lontoo, Englanti
http://www.fullers.co.uk/
ABV 10,5% Tyyli: Imperial IPA
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Amerikassa kaikki on suurempaa. IPA:stakin on tehty Imperial-versio, jossa alkoholia ja humalaa on vielä enemmän kuin India Pale Alessa. Fuller'sin panimo teki myös rajoitetun erän verran oman tulkintansa tästä tyylistä. Humalalajikkeet ovat englantilaisia: Target, Goldings ja Fuggles. Lisäksi joukkoon pantiin hieman mustaa pippuria. Minusta ne vähän hukkuivat alkoholin alle ja lopputulos muistutti vahvaa belgialaista olutta. Ehkä tätä olisi pitänyt kypsyttää vielä muutama vuosi: eräpäivä kun on 31.12.2028.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti