lauantai 14. tammikuuta 2017

Rodenbach Alexander

Brouwerij Rodenbach (Palm), Roeselare, Länsi-Flanderi, Belgia
http://www.rodenbach.be/
ABV: 5,6% Tyyli: kirsikkaolut
Pullo: 0,75 l Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Olutopas
Tämä oli yksi olutkriitikko Michael Jacksonin suosikeista, mutta sen valmistus lopetetiin kun Palm osti Rodenbachin panimon. Nyt olut on tullut takaisin. Tämä on Flanderin hapan olutsekoitus, jossa on 2/3 kaksivuotiasta tammisammiossa mikrobien kypsyttämää olutta ja 1/3 nuorta hapankirsikoiden kanssa käynyttä olutta. Maussa on paljon kirsikkaa, mutta tämä ei ole varsinaisesti makea. Kirsikoiden lisäksi maistuvat maltaat. Oluen lämmetessä maku muuttu happamemmaksi. Alexander Rodenbach (1786-1869) oli Saksan armeijan lääkäri, joka asettui asumaan Roeselareen ja mm. perusti Rodenbachin panimon 1821. Hän osallistui Belgian vapaustaisteluun ja toimi myös Belgian politiikassa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti