http://www.thornbridgebrewery.co.uk/
ABV 10% Tyyli: hunajaolut
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer, Beeradvocate, Untappd
Thornbridge Hallin kartanoon perustettiin 2005 panimo, joka tekee muitakin kuin perinteisiä englantilaisia oluita. Tämän oluen nimi viittaa keltteihin. Bracia oli eräs roomalaisten antama nimitys kelttien juomalle eli oluelle. Pullosta tuleekin ensin mieleen italialainen punaviini. Yhteys Apenniinien niemimaahan säilyy sitä kautta, että tähän on lisätty italialaista kastanjahunajaa. Kun mehiläiset käyvät kastanjapuiden kukissa syntyy siitä kitkerän makuista tavallista tummempaa hunajaa, jossa on hieman savuinen maku, mikä kuvaa hyvin myös tämän oluen makua. Mikäli pullo jäähdytetään kunnolla, on lopputulos pehmeämpää ja viinimäistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti