tiistai 17. huhtikuuta 2018

Benedict Světlý Ležák

Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha, Tšekki
http://brevnovskypivovar.cz/
ABV 5% Tyyli: Tshekki-lager
0,5 l tuoppi Pivovarský Klub, Praha
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Břevnovin benediktiiniläisluostari on perustettu 993. Todennäköisesti samalla on perustettu myös luostarin panimo.  Ensimmäinen virallinen maininta on 1200-luvulta. Luostarin toiminta loppui uskonsotien aikaan eli 1420-luvulla. 1600-luostaria alettiin kunnostaa uudelleen. Uusi panimo rakennettiin 1720. Se kuitenkin suljettiin 1889, koska sillä ei ollut tarpeeksi kellaritilaa muotiin tulleiden lager-oluiden kylmävarastointiin. Nykyinen panimo on vuodelta 2011. Tämä on luostarin vaalea lager. Maku oli maltaisen makea. Hieman maistui myös perunakellari tai vanhat juurekset.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti