sunnuntai 15. huhtikuuta 2018

Gambrinus Tankový

Plzeňský Prazdroj (Asahi), Plzeň, Tšekki
http://www.gambrinus.cz/
4,3% Tyyli: Tshekki-lager
0,4 l tuoppi U Jindřišské věže, Praha
Muut arvostelut Ratebeer Untappd
Tankki-oluet tulevat hanaan tynnyrien sijaan suuresta tankista. Ravintolaan ne tulevat säiliöautoissa. Tekniikalla pyritään välttämään oluen kosketusta hapen kanssa, mikä parantaa tässä tapauksessa säilyvyyttä. Tankki-olutta ei nimittäin pastöroida, joten sen säilyvyys on huonompi kuin tavallisen version, mutta maku on perinteisempi eli maltaiden makeus nousee esiin. Jälkimaussa tulee kuitenkin sen verran humalaa, ettei homma mene liian makeaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti