http://www.vinohradskypivovar.cz/
ABV 4,2% Tyyli: Tshekki-lager
0,5 l tuoppi Vinohradský Pivovar, Praha
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Vinohradyn kaupunginosan panimo perustettiin 1893. Se oli aikanaan isohko moderni teollinen laitos. II maailmansodan aikana toiminta joudutiin lopettamaan ja 1946 panimo kansallistettiin. Tiloja alettiin käyttää panimo- ja mallastutkimuksen instituuttina. Nykyinen panimo aloitti tiloissa toimintansa 2014. Laitteisto on moderni jäljitelmä 1900-luvun alkupuolen tekniikoista. Käymisastiat ovat päältä avoimet ja lagerointitankit ovat paikalliseen perinteiseen tapaan vaaka-asennossa. Panimomestarin koira näytti osallistuvan oluen valmistukseen. Panimon tiloissa on myös kaksikerroksinen ravintola, joka näytti olevan toimistoväen suosiossa lounasaikaan. Tämä on panimon vaaleista lagereista se miedompi. Hieman humalaisempaa koulukuntaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti