https://www.facebook.com/brouwerijgirardin/
ABV 5% Tyyli: Gueuze
0,375 l pullo Gastropub Tuulensuu, Tampere
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Franciscus-Alexius Girardin osti maatilan 1882 ja alkoi lambicia muiden maataloustyöiden ohessa sivutulojen saamiseksi. I maailmansodan aikana toiminta keskeytyi, mutta jatkui taas sodan jälkeen. Maatilapanimo tekee nykyään lambicia myös lambic-sekoittamoille. Tämä on panimon perinteiseen tapaan tehty kuiva gueuze eli 1-3 vuotiaiden lambicien sekoitus. Tämä mustalla etiketillä varustettu versio on suodattamaton ja pastöroimaton. Mainittu kirjoissa 100 Belgian Beers To Try Before You Die! ja 1001 Beers You Must Taste Before You Die.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti