lauantai 18. elokuuta 2018

Saison 1900

Brasserie Lefebvre, Quenast, Flanderin Brabant, Belgia
https://www.brasserielefebvre.be/
ABV 5,4% Tyyli: Saison
0,33 l pullo Gastropub Tuulensuu, Tampere
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Jules Lefèbvre perusti panimon 1876 sammuttamaan läheisen kivilouhimon työläisten janoa. 1900-luvun vaihteessa panimo teki enimmäkseen saisonia, mutta I maailmansodan aikana (1916) toiminta keskeytyi, koska saksalaiset takavarikoivat kaiken metallin. 1921 panimo aloitti uudelleen, mutta hieman eri osoitteessa kuin alun perin. Saisonin valmistus aloitettiin uudestaan vasta 1982. Ainakin nykyään se on lageroitu ja suodatettu, muttei pastöroitu. Useimmat saison-tyylin oluet tulevat Hainautin maakunnasta, mutta tämä on yksi poikkeuksista. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti