lauantai 29. heinäkuuta 2017

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Brauerei Heller, Bamberg, Oberfranken, Baijeri, Saksa
http://www.schlenkerla.de/
ABV 5,2% Tyyli: savuolut
0,5 l pullo Alko Arkadia, Helsinki
Muut Arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Schlenkerla on se 1405 perustettu kapakka, jossa edelleen tarjoillaan oluita, joiden maltaat on kuivattu perinteisesti avotulella polttamalla pyökkipuuta. Näitä saa nykyään sentään myös pullossa jopa Suomessa asti. Tämä on panimon savustettu tumma vehnäolut. Tosin ainoastaan ohramaltaat on savustettu, joten tämä on hieman kevyempi eikä savun maku peitä vehnäoluen hiivan  makuja. Maailmanluokan klassikko, jota voi suositella sekä vehnäoluen että savuoluen ystäville.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti