http://www.galliaparis.com/
ABV 5,2% Tyyli: Blanche au Blé
0,33 l pullo Alko Ympyrätalo, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
1890 Elsasista kotosin oleva J.J. Wohlhüter perusti panimon, joka alkoi tehdä Gallia-oluita. 1896 panimo oli jo Ranskan suurin. II maailmansodan jälkeen oluiden kysyntä kuitenkin alkoi laskea ja panimo joutui lopettamaan 1968. Pienpanimomestari Picardiesta ja olutkahvilan pitäjä Normandiasta perusti kuitenkin tämän legendaarisen panimon uudestaan 2009. Tämä on panimon vehnäolut, joka on tehty saksalaiseen tapaan osittain vehnämaltaista. Ranskalaiset vehnäoluet tehdään yleensä belgialaiseen tapaan mallastamattomasta vehnästä. Tässä ei kuitenkaan ole käytetty baijerilaista hiivaa, joten makukaan ei muistuta klassista Hefeweizenia. Kevyt ja helppo juotava.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti