lauantai 4. marraskuuta 2017

St Louis Kriek Lambic

Brouwerij van Honsebrouck, Izegem, Länsi-Flanderi, Belgia
https://www.vanhonsebrouck.be/
ABV 4,0% Tyyli: kirsikkaolut
0,25 l pullo K-Supermarket Kamppi
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo tekee lambicia "laittomasti" alkuperäsuoja-alueen ulkopuolella. Tähän on sekoitettu 15% kirsikoita, jonka jälkeen sekoitus on käynyt vielä kuusi kuukautta. Lopuksi se on kuitenkin makeutettu. St. Louis viittaa tässä Ranskan kuninkaaseen Ludvig IX:een, joka hallitsi vuosina 1226-70. Hän kuoli ristiretkellä ja julistettiin pyhimkseksi  1297. Oluen markkina-alue on pääosin Ranskassa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti