sunnuntai 3. kesäkuuta 2018

Timmermans Limited Edition Oude Kriek (2011)

Brouwerij Timmermans (John Martin), Itterbeek, Flanderin Brabant, Belgia
http://brtimmermans.be/
ABV: 5,5% Tyyli: kirsikkaolut
0.375 l pullo K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Maailman vanhin lambic-panimo tekee nykään myös perinteistä kuivaa kirsikkaolutta. Olut on sekoitus 3/4 vanhaa lambicia ja 1/4 nuorta lambicia sekä tietysti kirsikoita. Käyminen tapahtuu tammitynnyreissä. Lopputulos on kuivinta kirsikkaolutta, mitä olen maistanut. Tällä ei ole mitään tekemistä saman panimon peruskirsikkaoluen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti