maanantai 8. toukokuuta 2017

Früh Kölsch

Cöllner Hofbräu P. Josef Früh, Köln, Nordrhein-Westfalen, Saksa
http://www.frueh.de/
ABV: 4,8% Tyyli: Kölsch
3-4 kpl 0,2 l tuoppeja Früh am Dom, Köln.
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Peter Josef Früh perusti 1895 panimoravintolan nimeltä Aposteln-Bräu. Se menestyi hyvin, mutta herra Früh päätti myydä paikan 1898 ja siirtyä eläkkeelle. 1904 hän kuitenkin innostui ostamamaan katedraalin läheltä rakennuksen, johon hän perusti tämän panimoravintolan. Myös tätä olutta alettiin tehdä silloin. Vuodesta 1969 lähtien sitä on myyty myös pulloissa. Mutta Kölsch-maistuu parhaimmalta panimon hanasta. Kuten kuvasta näkyy, kyseessä on hyvin vaalea ja kirkas olut. Kölschin onkin tarkoitus muistuttaa lageria. Maussa on kuitenkin omat pintahiivan tuomat hedelmälliset vivahteet.


Ulospäin paikka näyttää melko pieneltä, mutta sisältä paljastuu useita ravintolasaleja, joihin mahtuu satoja janoisia.

Pulloversio saapui lopulta 2017 myös Suomen Alkoon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti