sunnuntai 21. toukokuuta 2017

Kyyttö Milk Stout

Panimo Hiisi, Jyväskylä, Suomi
http://www.panimohiisi.fi/
ABV: 5,3% Tyyli: Milk Stout
0,33 l pullo jostain Alkosta
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Panimo on perustettu 2013 ja se tekee oluita omaan tyyliinsä. Milk Stout oli englantilainen makea stout-tyyli, jota markkinoitiin joskus 1900-luvun alussa mm. odottaville äideille energiajuomaksi. Tuosta päätellen olut oli makeaa. Britannian terveysviranomaiset lopettivat käytännössä tyylin. Tämä taas on lehmä helvetistä. Moderniin tyyliin tämä perustuu irlantilaiseen kuivaan stoutiin, joka on maustettu laktoosilla ja lakritsijuurella. Ei ollut oikein minun makuuni: olisin kaivannut enemmän makeutta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti