lauantai 13. toukokuuta 2017

Gaffel Kölsch

Privatbrauerei Gaffel Becker & Co., Köln, Nordrhein-Westfalen, Saksa
http://www.gaffel.de/
ABV: 4,8% Tyyli: Kölsch
muutama 0,2 l tuoppi Gaffel am Dom, Köln
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Untappd
Beckerin veljekset perustivat In der Gaffel -panimoravintolan 1908. Nykyinen nimi on 1940-luvun lopulta. Panimon Kölsch on kuivempi ja humalaisempi kuin muut. Ehkä vähän yksiulotteinen ja liiankin lähellä Pilseneriä. Mainittu Michael Jakcsonin kirjassa Great Beer Guide.


Panimon ravintola Gaffel am Dom on iso, mutta lauantai-iltana aivan täynnä. Kölschiä ei lasketa hanaan mistään puutynnyreistä, vaan isommista säiliöistä. Oluttuoppeja täytti kaksi henkilöä liukuhihnameiningillä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti