tiistai 2. toukokuuta 2017

Schumacher Alt

Brauerei Schumacher, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Saksa
http://www.schumacher-alt.de/
ABV: 4,6% Tyyli: Altbier
3-4 x 0,2 l hanasta Brauerei Schumacher, Düsseldorf.
Muut arvostelut: Ratebeer Beeradvocate Olutopas
1838 Johan Matthias Schumacher osti panimon ja 1871 hänen poikansa Ferdinand Schumacher siirsi sen nykyiseen osoitteeseen. Panimon perusolut on tämä Altbier, jota se on tehnyt perustamisestaan lähtien. Mainittu Michael Jacksonin kirjassa Great Beer Guide ja kirjassa 1001 Beers You Must Try Before You Die. Minusta tämä oli paras niistä Altbiereistä, joita maistoin Düsseldorfin matkalla. Tässä on kilpailijoita vähemmän maltaan makua eikä kaikkein tummimpia, suklaalta maistuvia maltaita ole käytetty. Humala ja pintahiivan hedelmäisyys pääsevät näin paremmin esiin. Kumma kyllä oluen maku parani lasin loppua kohti. Tämä tapahtui jokaisen uuden lasin kohdalla, jonka tarjoilija toi pyytämättä pöytään.


Tarjoilija valmistautuu tuomaan uutta lastia pöytään. Olut on tiskillä puutynnyrissä, josta se lasketaan laseihin.


Myös jakeluauto valmistautuu lähtöön.


Tarjolla olisi myös 1838er, joka on vielä humalaisempi versio, mutta se jäi maistamatta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti