https://www.olvi.fi/web/fi
ABV: 4,7% Tyyli: Cream Ale
0,5 l tölkki K-Citymarket Ruoholahti, Helsinki
Muut arvostelut: Ratebeer Untappd
Cream Ale on amerikkalainen oluttyyli 1800-luvulta. Lyhyesti sanottuna se on pintahiivalla käynyttä lageria. Olvin tietojen mukaan tämä on ensin käynyt pintahiivalla ja sen jälkeen se käy vielä lagerointivaiheessa toisen kerran pohjahiivalla. Lopputulos on lähellä tavallista lageria, mutta pintahiiva antaa olueeseen oman lisämaun. Tässä on lisäksi epätyypillisen paljon humalaa. Lajikkeet ovat Monroe, Fantasia ja Kazbek. Ihan herkullinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti